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美味的苦瓜汤怎么做好吃又简单

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美味的苦瓜汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

排骨 :350
苦瓜1条

辅料

蒜头 :2个
鸡精 :1
盐 :2

具体步骤

把苦瓜和排骨洗好

把苦瓜切片

把蒜头拍一下

骨头放入锅里,加入适量清水,盖上锅盖,大火煮上气后关掉,过凉水冲洗泡沫,再加清水煮上气改小火两分钟。

加入切好的苦瓜和拍好的蒜头,开大火煮开改小火煮五分钟

完成

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