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主料
辅料
具体步骤
1. 准备好所有材料。
2. 把里脊切成大片。把切好的里脊肉展平,用刀背拍松。
3. 再肉片上撒上盐和黑胡椒腌制一下。
4. 准备好芝士片
5. 把芝士片分成2片,取一片放在腌制好的肉片上。
6. 用肉片把芝士裹紧,封口捏紧。
7. 卷好的肉卷均匀的沾上蛋液。
8. 再沾上蒜香煎炸粉。
9. 入5成热的油锅。煎炸至金黄。
10. 捞出沥干油即可。
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