主料
低筋面粉 :85鸡蛋 :4个
牛奶 :50
色拉油 :50
幼砂糖 :60
辅料
淡奶油 :5001. 先考一个8寸戚风蛋糕,从中间剖开分两片,将淡奶油打发到能清楚看到纹路备用。
2. 水果洗干净并沥干水,将草莓和芒果切丁,两片蛋糕中间抹少许奶油,铺上水果丁。
3. 将剩余的奶油均匀涂抹在蛋糕表面(因为还没买裱花台,所以外围还是抹的不够匀称,见谅),再装饰上自己喜欢的水果!
主料
低筋面粉 :85辅料
淡奶油 :5001. 先考一个8寸戚风蛋糕,从中间剖开分两片,将淡奶油打发到能清楚看到纹路备用。
2. 水果洗干净并沥干水,将草莓和芒果切丁,两片蛋糕中间抹少许奶油,铺上水果丁。
3. 将剩余的奶油均匀涂抹在蛋糕表面(因为还没买裱花台,所以外围还是抹的不够匀称,见谅),再装饰上自己喜欢的水果!