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主料
辅料
具体步骤
1. 低粉、泡打粉、苏打粉混合过筛。
2. 黄油室温软化,加细砂糖打发。
3. 分次加蛋,混合均匀,再加入黑芝麻酱,搅拌均匀。
4. 再加入筛好的面粉混合物,拌匀,静置30分钟。
5. 面团取一小球的分量,搓圆,放在烤盘上,用叉子按扁,按出花纹,表面刷上蛋液,撒上黑白芝麻。
6. 烤箱180度,15分钟就可以了。
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