这道好吃开胃的柠檬蛋炒饭应该是一道改良菜品,我之所以这样说,是因为炒饭的种类实在太多了,在这里我就不多说了,今天就说柠檬蛋炒饭,这道菜品最大的特点就是醒脾开胃,增强食欲,在炎炎夏季,这道菜品还是不错的而且这道菜里配了胡萝卜和火腿肠,使得营养均衡,美味保健。
主料
米饭 :一碗辅料
胡萝卜 :半根鸡蛋 :一个
柠檬 :半个
火腿肠 :半根
具体步骤
1.准备食材-柠檬洗净 胡萝卜洗净 土鸡蛋 火腿肠
2.切丁-火腿肠和胡萝卜切丁后 柠檬挤汁淋在上面 一点点
3.烧热油-只要一点油 米饭炒出来就是干干的
4.米饭入锅-把米饭敲碎
5.打入鸡蛋-直接在锅里打入一只鸡蛋 这是个懒办法..
6.翻炒-把鸡蛋打散 和米饭混合一起炒啊炒
7.放入胡萝卜火腿肠-继续一起炒啊炒 起锅前放一点盐
8.装盘-将切好的柠檬片挤汁到米饭上 然后随便摆在饭边 啦啦啦~