主料
面包片 :4片牛奶 :160ml
鸡蛋 :2枚
白砂糖 :2茶匙(10g)
玉米淀粉 :1茶匙(5g)
红提干 :30g
朗姆酒 :1汤匙(
莓子酱 :20ml
黄油 :适量
辅料
具体步骤
1. 将面包片切成2cm大小的方丁后,放入牛奶中浸泡搅匀。
2. 红提干用朗姆酒浸泡备用。
3. 鸡蛋打散成蛋液,用细漏过滤,再加入白砂糖和玉米淀粉中搅拌均匀。
4. 搅好的蛋液和红提干一同放入泡有牛奶的面包丁中拌匀。
5. 将搅好的布丁液倒入已抹有黄油的飞利浦HD4754电饭煲中,按下“蛋糕”烹饪功能健,12分钟左右后取出盛盘,浇上莓子酱。香甜的复活节红提布丁就完成啦。