美味的腐乳鸡翅怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

腐乳 ：适量
鸡翅 ：适量

辅料

葱姜 ：适量
醪糟 ：适量
冰糖 ：适量
蚝油 ：适量

具体步骤

1. 鸡翅从后面划一刀【容易入味】用葱姜蚝油腌20分钟

2. 锅留油，5成热倒入腌好的鸡翅稍微煎一煎

3. 拣出葱姜片，放入醪糟及糟汁【先不要加水】闷烧一会【2分钟】

4. 加入清水，放腐乳，冰糖，开锅后小火慢慢收汁，待汁没有后起锅撒上葱花即可