现在越来越临近端午节了，想到要吃到粽子了，难免是有些许兴奋的。但是现在的人们的口味也已经不仅仅拘泥于传统的粽子了。于是现在也涌出了越来越多不同口味的粽子了。比如今天教大家的这道柠味水晶粽，它虽然很少人听过，但确实味道很特别，有自己的风味的唷。
主料
西米 ：200小枣 ：20个
辅料
粽叶 ：20片糖 ：适量
柠檬 ：1片
具体步骤
西米洗净滴入少许柠檬汁搅拌均匀，小枣泡开洗净，粽叶去掉两头洗净，马莲叶泡透洗净
粽叶冷水入锅煮半小时让粽叶的清香砌底散发出来
煮透的粽叶过冷水，取两个粽叶头尾相对折成漏斗状加入少许西米
加入一到两颗小枣
继续加入西米将小枣盖住如图左手托住粽叶将粽叶边缘向里收
将粽叶折下来盖住西米
将多余的粽叶折好用马莲叶捆绑
冷水入锅水开计时煮半小时，焖十五分钟
可口的水晶粽，柠檬的酸爽加上红枣的香甜，味道好极了，可以隐约看到里面的小枣哦。
无
