熟食凭借着独特的美味在大街小巷争得一席之地，选择一个优质的店铺地址对于生意的好坏起着至关重要的作用，特别是熟食门店，一定要选择合适的地址。今天就由小编为大家介绍一下卖熟食门店的选址技巧，我们一起看看吧。
卖熟食门店选址技巧
1.成熟小区附近
所谓的成熟小区，主要根据入住率和小区属性来判断。一般来说，入住率高的小区，客流量会比较多，有人的地方才有市场，刚开盘的小区没有多少人，自然市场不会太好。第二点就是小区属性，这里特别建议上班族租房多的小区，首先人多，其次上班族基本没时间自己做饭，以年轻人为主，卤菜熟食是非常迎合他们的选择的。
2.卫生条件过关
做卤菜熟食生意除了味道，最讲究的就是卫生了，除了自家卫生之外，周边环境是否卫生同样很重要，如果附近有垃圾站、重工业生产厂等，即使有很多客流量，也千万不能在这样的环境下开店，不利于长久的发展。如今消费者越来越注重食品安全和卫生，在一个卫生条件不过关的环境，首先就会被排除掉，因此，选择一个卫生条件良好的环境至关重要。
3.店面越小越好
有些人认为店面建得越大，就显得越气派，更能展示门店的实力，诚然，对于一些大型餐饮品类来说还是在理的，不过却不适用于卤菜熟食店。熟食基本都是外带，不会说顾客买完之后还会在店里吃掉，买完之后顾客都会带回去享用，店面过大会显得空荡荡的，同样数量的顾客在排队，小店面会呈现出一种更加火爆的视觉体验，这就是熟食卤菜点适合小店面的原因了。
正所谓磨刀不误砍柴工，掌握了这些技巧，能起到事半功倍的效果，熟食店选址也不仅仅只有这3个技巧，选择一个好的项目也很重要，比如传承三国文化的卤三国熟食就是一个极佳的选择，这些消息我只偷偷告诉看到这篇文章的你，一般人我可不告诉他。
