做餐饮生意，看重的莫过于选址，因为相对于其他经营因素的可调整性、可变通性，它却更像是一项具有长期性和固定性的投资，一旦决定，一般来说在短期内都不能变动并将显著影响店铺的实际运营效益以及日后知名度的提升，甚至是品牌规模的扩充与发展。因此，餐饮选址的好坏在很大程度上直接决定了餐饮店的存亡与辉煌。
但餐饮选址的坑却有很多，如果不会避坑，往往就会栽在坑里回天乏术，那么，餐饮创业者应该如何避坑呢？
4个误区要谨记
误区①人流量大就是好位置
选址的时候应当参考的是客流量，而不是人流量。例如火车站、车站等地区人流量大，却并不适合餐会聊天的餐厅模式，而更适合随买随拎的快餐、小吃。
误区②：“傍大款”跟着大品牌选址
知名的餐饮品牌有往往都会有专业的团队及科学成熟的选址流程，因此品牌餐饮在选址上很少会出现翻车的情况。但一旦与大品牌为邻，就须要面对这样的一个事实：要与餐饮行业进行正面交锋，你又能抢占多少客流呢?除非也选择加盟品牌，如唞妞豆花鱼加盟店，有自己的品牌名气，有自己的特色口味，菜品也会定期更新，在市场上竞争力可以一拼。
误区③：贪图便宜
有一句话说得好：所有贪过的便宜都将会变成未来要吃的亏。比如因为贪便宜而选择了一个位置较偏的地段，或者选择了一个还没有成型的商圈，这必将会承受很大的风险。一旦贪便宜而选择了那些地段不好位置偏僻的店面，那么肯定会伤害到店铺的生意。
误区④：同行少，竞争小
市场很直观很现实，如果位置真的很好，那么同行肯定不会少。同行少的地方，那就只能解释位置还不够好。
大家在开店选址的时候回遇到各种各样的问题，还是要结合自身情况多方面考虑。如果你有什么问题可以在唞妞豆花鱼加盟留言或者咨询客服为您解答。
