哪种野生蕨根出粉量较多

软硬适中且大小均匀的蕨根。蕨根，是属于野菜当中的一种，在食用之前，需要把蕨根用凉水进行浸泡，这样做的目的是为了更好地清洗掉蕨根本身所带有的脏污。蕨根，可以选择脱水后进行保存，可以延长保存时间。蕨根粉最常见的吃法就是用来做凉拌蕨根粉。