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蔓越莓的知识大全
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巧克力司康饼的做法 蔓越莓巧克力司康饼 巧克力司康饼怎么做
02-26
“司康饼(Scone),是英式快速面包(QuickBread),它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石(StoneofScone)或命运之石(StoneofDestiny)的石头而来的。传统的司康饼是塑成三角形,以燕麦为主要材料,将...
蔓越莓麦芬的做法 【蔓越莓麦芬】 蔓越莓麦芬怎么做
03-01
“烘焙:200度,中层,15分钟左右。”食材明细主料低筋面粉(100克)辅料糖(25克)泡打粉(6克)盐(1.25克)鸡蛋(20克)牛奶(80克)玉米油(30克)蔓越莓干(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蔓越莓麦芬的做法步骤1、在碗中倒入牛奶(我用奶粉对...
蔓越莓面包花卷怎么做 - 蔓越莓面包花卷的做法
02-10
“蔓越莓富含单元不饱和脂肪酸、花青素与生物类黄酮,养颜美容,帮助体内环保,酸酸甜甜的口感,很适合制作各种糕点。加入普通的面包后,增添了面包的酸甜口感,同时面包粉中糖量也减少了,吃吃更健康”食材明细主料高筋面粉(250克)...
杏仁蔓越莓磅蛋糕怎么做 - 杏仁蔓越莓磅蛋糕的做法
03-01
“加了蔓越莓干的磅蛋糕,同样调节了口味。未加泡打粉版,需要充分打发奶油和蛋液来支撑面糊的蓬发。”食材明细主料低粉(100g)辅料黄油(100g)奶(50g)蔓越莓(100g)杏仁粉(50g)鸡蛋(2只)配料盐(3g)白砂糖(100g(我用了60g))甜味(口味)烘焙(工艺)廿...
饼干的做法 【蔓越莓酥饼】---酥得掉渣的饼干 饼干怎么做
02-26
食材明细主料蔓越莓干(50克)低筋面粉(140克)全蛋液(20克)细砂糖(30克)黄油(60克)香草精(几滴)泡打粉(2克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)饼干的做法步骤1、黄油切小块在室温下软化后,加入细砂糖2、再加入几滴香草精,用电动打蛋器...
蔓越莓奶酪堡怎么做 - 蔓越莓奶酪堡的做法
02-10
“蔓越莓奶酪堡是一款好清新的面包,由蔓越莓领衔,与马斯卡邦奶酪、酸奶、糖、柠檬皮屑一起做成酸甜的,香香的奶酪馅,配着软软的小面包,两三口就一个了,根本停不下哟。”食材明细主料高筋粉(250克)酵母(4克)盐(2克)糖(1大匙)黄油(30克...
蔓越莓小酥球怎么做 - 蔓越莓小酥球的做法
02-10
“家里买的蔓越莓再不吃就要过期了,赶紧拿来做饼干消灭掉。”食材明细主料黄油(200克)糖(90克)鸡蛋(1个)面粉(330克)辅料奶粉(10克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蔓越莓小酥球的做法步骤1、黄油软化(或隔水融化,冷却后再放入冰...
蔓越莓饼干的做法 无添加,更天然----蔓越莓饼干 蔓越莓饼干怎么做
02-25
食材明细主料低筋面粉(115克)鸡蛋液(1大勺)黄油(75克)蔓越莓干(35克)辅料糖粉(60克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蔓越莓饼干的做法步骤1、准备原料2、黄油软化后,加入糖粉3、搅拌均匀,不需要打发4、加入1大勺鸡蛋液,搅拌...
蔓越莓杏仁酸奶面包怎么做 - 蔓越莓杏仁酸奶面包的做法
02-23
“家有二宝,大宝10岁,小宝10个月,都是长身体长智力的大好阶段,为了让我家二宝聪明又健康,我们全家总是变着法子给宝贝们添加各种美味又营养的美食,但是现在外面出售的食品不是有添加剂就是有各种质量问题,海淘物价又太贵也容...
蔓越莓奶酥面包的做法 【蔓越莓奶酥面包】 蔓越莓奶酥面包怎么做
02-26
“这个小面包很好吃,里面的奶酥蔓越莓馅很香,面包也非常松软。喜欢做面包的可以试试这款。奶酥粒还是上次做面包时剩下来冷冻起来的,刚烤好的表层奶酥粒酥脆香甜,放了一夜后拍照变软了,不过不影响面包的口感,还是很好吃。”...
蔓越莓奶酪卷怎么做 - 蔓越莓奶酪卷的做法
03-02
“蔓越莓是美国特产的三种水果之一,外表鲜红欲滴,讨人喜欢;口味酸甜,引人食欲。特别是它具有养颜美容、防癌抗老化的功能。昨天突然馋了,想吃芝士蛋糕,蔓越莓又有这么好的功效,我要马上动手犒劳一下自己,嘿嘿!~有兴趣的话可以...
手工蔓越莓饼干怎么做 - 手工蔓越莓饼干的做法
02-26
“无添加济天然手工蔓越莓饼干,口感相当不错,咬到蔓越莓还很Q,制作简单。”食材明细主料低筋面粉(120g)黄油(75g)糖粉(60g)鸡蛋液(15g)辅料蔓越莓(35g)果味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)手工蔓越莓饼干的做法步骤1、将黄油软化加...
微波蔓越莓饼干怎么做 - 微波蔓越莓饼干的做法
03-01
食材明细主料面粉(150克)淀粉(60克)鸡蛋(2个)辅料蔓越莓(30克)配料白糖(50克)菜籽油(80克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)微波蔓越莓饼干的做法步骤1、准备好面粉。2、鸡蛋和蔓越莓。3、白糖倒入油中磨化。4、鸡蛋打散倒入糖油...
蔓越莓袖珍土司怎么做 - 蔓越莓袖珍土司的做法
02-27
“小耿喜欢吃蛋糕,面包,以及含有淡奶油的东西,所以小耿的姑姑也会经常送来点面包房的券,有时候看看上面的配料除了添加剂很多外,还有经常会使用一些植物奶油,想想这些反式脂肪,添加剂什么的,唉!为了家人的健康,一直很努力的学习...
巧克力蔓越莓蛋糕怎么做 - 巧克力蔓越莓蛋糕的做法
02-10
“慕斯是极其简单的蛋糕,又好吃,没有奶油蛋糕的油腻,无需烘烤,下午茶来一份这样的甜品不错”食材明细主料牛奶(100g)淡奶油(180g)白砂糖(15g(加入奶油中打发))蔓越莓干(20g)朗姆酒(3g)柠檬汁(2g)辅料黑巧克力(100g)其他(口味)其他(工艺)一小时...
蔓越莓曲奇饼干的做法 美味蔓越莓曲奇饼干 蔓越莓曲奇饼干怎么做
02-27
“yanyan很爱甜食,每次下班都会光顾“味多美”败很多小饼干回家享用,每次都惊叹这小小美味是如何诞生的,就这样在美食的驱动下yanyan努力学习甜点小制作,终于用小食材做出大味道的休闲小甜点—蔓越莓曲奇饼干。这款饼干可...
蔓越莓芝士蛋糕的做法 红酒香蔓越莓芝士蛋糕(免烤) 蔓越莓芝士蛋糕怎么做
02-24
“老爸那天买了好多蔓越莓干,感觉这么热的天,再不吃就放坏了,咋吃呢?做到蛋糕里面吧~想到一般芝士蛋糕里面都有一点点朗姆酒提味,我在想如果上面加一层红酒会不会更好呢,于是就这样自创了一下,味道很不错哦!”食材明细主料奶...
蔓越莓玉米饼干的做法 蔓越莓玉米片香脆饼干 蔓越莓玉米饼干怎么做
02-23
“名字有点长,只不过为着区别于曾经的葡萄干版。那时候没有蔓越莓,把孟老师的原版改作了葡萄干,而今,来个原版照抄,纯粹是为了倒腾点东西出来,既然有人说,怎么没搞点实在的东西?材料都是现成,又早有此意。孟老师的手工塑型饼干...
蔓越莓斑斓玛芬怎么做 - 蔓越莓斑斓玛芬的做法
02-23
“最近做的玛芬老公看了说要自己动手做玛芬吃了,他说只能看又吃不了实在是难受呀。。呵呵,我也没办法叻;只好跟他说我在练习做些更好吃的料理等我回上海再做给他吃。。[斑斓叶]PandanLeaf也叫香兰叶,是东南亚很常见的一款...
夹心奶油蔓越莓蛋糕的做法 27的烘焙日记——夹心奶油蔓越莓蛋糕 夹心奶油蔓越莓蛋糕怎么做
02-23
“端午节是外公的生日,给外公准备了酸奶慕丝蛋糕~剩下的威风蛋糕就做了这个夹心奶油蔓越莓蛋糕啦~”食材明细威风蛋糕(6寸)低筋面粉(80g)细砂糖(20g(加入蛋黄))植物油(50g)牛奶(50g)泡打粉(2.5ml)鸡蛋(4个)辅料淡奶油(50g)白砂糖(10g(加入...
蔓越莓司康的做法 【蔓越莓司康】如面包般口感柔软的司康 蔓越莓司康怎么做
02-26
“司康是苏格兰人的快速面包,它的名字是由苏格兰一块有长久历史并被称为司康之石的石头而来的,传统的司康饼是三角形,以燕麦为主要材料,将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。流传到现在面粉成了主要材料,而且像一般面食一样是以...
可可蔓越莓面包怎么做 - 可可蔓越莓面包的做法
03-01
“一杯咖啡、一份面包、一首歌,聆听生活的旋律.....”食材明细主料高粉(200克)辅料可可粉(1+1/2大匙)酵母(2.5克)鸡蛋(50克)牛奶(90克)黄油(30克)蔓越莓干(20克)巧克力豆(15克)配料白砂糖(20克)盐(2.5克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
蔓越莓低糖面包怎么做 - 蔓越莓低糖面包的做法
02-23
“真心感谢美天和东菱提供的试用机会,好幸运获得了东菱撒果料面包机DL-T12的试用机会,让我这个懒人梦想成真,太谢谢啦。东菱面包机全金属外观,超大显示屏,操作简便。黄金比例内胆,食品级纳米涂层,容量有500g/700g/900g三种可...
胡萝卜番茄蔓越莓汁怎么做 - 胡萝卜番茄蔓越莓汁的做法
02-10
“冬天虽然要进补,但补得太多,油水太大,感觉很不舒服呀!特意做了这道胡萝卜番茄蔓越莓汁,喝上一杯,可真舒坦!小朋友不爱吃胡萝卜,正好可以借此机会喝上一大杯,酸酸甜甜,清爽又营养。”食材明细主料胡萝卜(185克)番茄(245克)蔓越莓干...
蔓越莓芙纽多怎么做 - 蔓越莓芙纽多的做法
02-26
“某日看到了薄灰的芙纽多,看起来很好吃,看做法也不复杂,再看配料正好都有,那就做吧,作为早点让上班的然爸、然然姨吃起来很美味。呵呵!具体做法可以参考薄灰的菜谱哈!第一次发菜谱,如有不当还请谅解!”食材明细主料蔓越莓(100g...
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