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鳊鱼的知识大全
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有什么做法 - 鳊鱼煮多久
03-01
鳊鱼是一种肉味鲜美,营养丰富的食物,肉味鲜美,蛋白质含量很高,脂肪含量却很低,具有补血养气,健胃开脾的独特功效,还可以预防贫血症、低血糖、高血压等疾病,想吃的朋友们一定想知道鳊鱼煮多久才熟又有什么做法呢,那么我就为大家...
东坡鳊鱼之清蒸怎么做好吃又简单
01-30
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料熟火腿:适量水发:适量净冬笋:适量鸡油:适量猪油:适量鸡汤:适量味精:适量绍酒:适量精盐:适量胡椒粉:适量葱结:适量姜块:适量辅料具体步骤1.)将鱼去鳞、鳃,剖腹去内...
红烧鳊鱼的做法 0失败~红烧鳊鱼 红烧鳊鱼怎么做
02-10
“喜欢吃鱼,不仅能够满足大口吃肉又不用担心脂肪的问题,同时又比猪肉容易消化,更多了鲜味。跑到外面吃鱼价格往往不低,围起围兜,铲起铁锅自己开火最划算。这是我第一次尝试做鳊鱼,刚刚结婚自己掌勺一年,烧得比较多的是黄鱼、...
怎么做好吃又简单 - 老豆腐烧鳊鱼
03-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鳊鱼:适量老豆腐:适量辅料油:适量盐:适量糖:适量料酒:适量老抽:适量胡椒粉:适量具体步骤鳊鱼去鳞,去鳃,去肚,洗净沥干,在鱼背各划几刀,撒些盐腌制10分钟,抹去腌...
红油豆瓣酱烧鳊鱼怎么做好吃又简单
02-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟红油豆瓣酱烧出的鳊鱼,在视觉上就是非常好看的一道菜,在味觉上,更是相当的美味,因为红油豆瓣酱的味道不亚于其它的任何一种调味品,红油豆瓣酱精选上好的豆...
鳊鱼开屏的做法 鳊鱼开屏~~一鱼两吃 鳊鱼开屏怎么做
03-01
“美味啊~~喜欢吃鱼的朋友一定得学会,一般我做的菜特容易学的~~~~不过学会了不要忘记师傅啊!”食材明细主料鳊鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)红萝卜(适量)玉米(适量)小白菜(适量)剁椒(适量)香菜(适量)生粉(适量)油(适量)蛋清(适量)配料盐...
咸菜鳊鱼怎么做 - 咸菜鳊鱼的做法
01-09
食材明细主料鳊鱼(一条)生姜(一片)咸菜(100克)辅料玉米油(15克)盐(2克)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咸菜鳊鱼的做法步骤1、所需材料备好。2、锅热下油煎鱼,下生姜,下咸菜。3、下水腌过鱼大火焖25分钟,入味即可。4、出锅入盘即...
蒸鳊鱼怎么做 - 蒸鳊鱼的做法
12-31
“就是鳊鱼,没有什么特别。”食材明细主料鳊鱼(1条)辅料姜(若干)葱(若干)蒜(若干)胡萝卜(若干)调料生抽酱油(少量)鱼香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸鳊鱼的做法步骤1、备料:鱼两面多刀(没抹盐),葱头部,姜蒜切好。部分姜丝葱放鱼肚子和...
蒸鲳鳊鱼的做法 微波炉版---蒸鲳鳊鱼 蒸鲳鳊鱼怎么做
02-01
“微波炉版,简单省事,十几分钟可以开吃”食材明细主料鲳鳊鱼(一条)葱姜蒜(少许)酱油(适量)辅料盐糖(适量)色拉油(适量)干红椒(一个)其他(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒸鲳鳊鱼的做法步骤1、鲳鳊鱼处理干净,两面各划两刀(以便入味),两面...
极致的红烧鳊鱼怎么做好吃又简单
12-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鳊鱼:1条辅料酱油:适量盐:适量水:适量油:适量老酒:20ml味精:适量具体步骤1.先把锅热了2.倒入油3.等到油热的时候,放入鳊鱼4.过2-3分钟,翻一个面5.再过3-4...
清蒸鳊鱼干怎么做 - 清蒸鳊鱼干的做法
02-28
食材明细主料鳊鱼干(适量)辅料料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸鳊鱼干的做法步骤1、鳊鱼干一条。2、洗净,切开。3、放入盘中。4、加上料酒和葱姜,上锅蒸。5、蒸熟后,出锅。...
猫老大的清真柠檬鳊鱼怎么做好吃又简单 - 猫记私房菜
01-10
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料醋:适量芝麻油:适量生抽:适量姜:适量柠檬片:几片具体步骤1.把菜场买回来的鳊鱼,收拾干净,用柠檬片放在上面腌制一下!鳊鱼是海鱼很腥,所以用柠檬来除腥。效...
豌豆鳊鱼怎么做好吃又简单
01-07
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鳊鱼:一条豌豆:一小碗辅料葱:适量姜:适量料酒:适量盐:适量干小红辣椒:2个海天红烧酱油:2搪瓷勺糖:少许具体步骤1.将鳊鱼除去内脏处理干净。2.将洗净的鳊鱼两面...
鳊鱼跑蛋的做法 鳊鱼跑蛋——我的轻奢煮艺家常菜 鳊鱼跑蛋怎么做
01-07
“认识我的朋友都知道我性子急,人家一天完成的工作量我半天就做出来,同样的对于久煮的菜肴来说我更爱快手菜,虽然我知道可能味道并没有那些慢工出细活的味道好,但是胜在方便,因此我会搜罗很多快手菜在自己的食谱中以备不时...
葱油鲳鳊鱼怎么做 - 葱油鲳鳊鱼的做法
02-10
“鲳鳊鱼刺少且比较软,很适合老年人食用的。这个鲳鳊鱼很大一个,是团圆饭时的一道热菜。本地人比较喜欢清淡,清蒸的,清煮的东西比较多。葱油泼菜,也与我家乡的大不同,这边不放酱油的,所以颜色就这么的了。本来肯定会加些姜末...
葱油鳊鱼怎么做 - 葱油鳊鱼的做法
03-01
食材明细主料鳊鱼(一条)辅料生姜(适量)大蒜(适量)葱(适量)配料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)色拉油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油鳊鱼的做法步骤1、将鳊鱼清理干净,用料酒腌15分钟左右。2、上锅蒸鱼,同时可以将生姜、大蒜...
满口生香的红烧鳊鱼怎么做好吃又简单
01-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鳊鱼:500辅料盐:适量酱油:适量葱姜蒜:适量油:适量具体步骤1.鱼先洗净,背部化几刀口2.姜蒜准备好3.锅里倒油,下鱼煎4.煎好后加水煮上5.倒入适量酱油6.加...
清蒸鲳鳊鱼怎么做 - 清蒸鲳鳊鱼的做法
02-01
“娃的营养午餐~只要20分钟的简单营养小菜😍”食材明细主料鲳鳊鱼(1条)辅料姜(1段)辣椒(1个)猪油(1茶匙)酱油(1茶匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸鲳鳊鱼的做法步骤1、鲳鳊鱼洗净上面放上姜丝2、上锅大火蒸15分钟3、出锅...
颜值高的孔雀鳊鱼怎么做好吃又简单
03-15
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鳊鱼一条(约:600g姜末:适量大葱丝:适量料酒:适量食盐:适量白糖:适量香醋:适量蒸鱼豉油:适量胡椒粉:适量麻油:适量辅料具体步骤1.鱼收拾好后,从背部将鱼切成约0.5c...
家常毛豆子烧鳊鱼怎么做好吃又简单
10-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鱼肉,是大家非常喜欢吃的,不仅营养价值高,而且非常好吃,今天这道毛豆子烧鳊鱼就是如此。毛豆子也是大家都喜欢吃的蔬菜。毛豆子烧鳊鱼这道菜不仅味道极好...
红烧欧鳊鱼怎么做 - 红烧欧鳊鱼的做法
12-29
食材明细主料欧鳊鱼(一条)辅料葱(适量)红辣椒(适量)花椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料剁椒(适量)豆瓣酱(适量)油(适量)料酒(适量)白酒(适量)老抽(适量)酱油(适量)开水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧欧鳊鱼的做法步骤1、欧鳊鱼处理干净...
鳊鱼这样做好吃
03-19
鳊鱼,可以将其经过人工的种植而生长。而且生存的环境要求并不大,适应能力特别强大。它的肉质方面比较滑嫩,就连味道也是很鲜美的。可以根据它的名字来想象它的外形,由此我们便可以知道,鳊鱼的样子是扁扁的,头部也很小。它属...
红烧鳊鱼的做法 【江苏】红烧鳊鱼 红烧鳊鱼怎么做
01-11
食材明细主料鳊鱼(1个)辅料生抽(5ml)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧鳊鱼的做法步骤1、鳊鱼一条,准备作料如图2、放少许盐腌制半小时入味3、鱼最好两面煎好,放入作料4、放满一锅水,煮到收汁5、成品6、连汤汁都能吃光哦...
豉香辣酱蒸鳊鱼怎么做 - 豉香辣酱蒸鳊鱼的做法
02-28
“清蒸菜口味比较清淡些,但我今天的这道蒸鱼,利用了四川豆豉和自制的辣酱,这样就变成了一道川味的清蒸鱼,即可以品尝到清蒸的鲜美又有川菜辣的味道,儿子很喜欢,破天荒把鱼尾都给吃光了。”食材明细主料鳊鱼(1条约500克)辅料四...
白萝卜烧鳊鱼怎么做好吃又简单
11-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟鳊鱼对肺热干咳有很好的辅助疗效,加之润肺止咳水分比较多的白萝卜一起烧,对不爱吃药的咳嗽小朋友,有很好的食疗作用,这道白萝卜烧鳊鱼不仅对人们的身体非...
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