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红烧鳝鱼的做法 家常红烧鳝鱼 红烧鳝鱼怎么做
02-25
食材明细主料鳝鱼(一斤)辅料姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)五香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧鳝鱼的做法步骤1、原料图2、姜切丝,大蒜剥皮,花椒,备用3、热锅放油,放入姜丝花椒,炒香,4、加入鳝鱼段,翻炒5、.炒至断生,加入料酒,翻炒6、...
蒸鳝鱼怎么做 - 蒸鳝鱼的做法
01-02
食材明细主料鳝鱼(1条)辅料盐(适量)料酒(适量)白糖(适量)鲜酱油(适量)葱姜蒜(适量)红辣椒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸鳝鱼的做法步骤1、黄鳝洗净后加盐、料酒腌制一会。2、然后摆入盘中。3、放入鲜酱油、少许白糖、姜...
美味鳝鱼焖鸡杂怎么做好吃又简单
04-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟做饭是一门学问,从准备食材到入锅烹饪每一步都需要心血和细心,每一份菜品都是自己的用心和创新的结果,今天这份鳝鱼焖鸡杂就是不错的例子,它将蛋白质丰富...
爽口鳝鱼汤怎么做好吃又简单
07-05
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟鳝鱼汤的味道独特爽口,而且营养成分极高,又可以作为药膳,黄鳝喜阴,还有滋阴壮阳的功效,实在是年轻人和中老年人群的大补特补的口味菜!鸡蛋又含有高蛋白可以...
麻辣鳝鱼怎么做 - 麻辣鳝鱼的做法
02-27
“偶然购得野生鳝鱼数斤,喜欢得不得了。要知道如此的天然美味难得一见,一定不能辜负了。于是一阵忙乎,做了一道最擅长的麻辣口味鳝鱼片,麻辣鲜香嫩,让这天然尤物的美味得以充分表现。与你分享。”食材明细主料野生鳝鱼(2000...
鳝鱼粥的做法 营养美味鳝鱼粥 鳝鱼粥怎么做
02-27
“今天是五·一劳动节,原本打算今天回娘家不过昨天提前回去了,今天就一家三口宅在家里晚上的晚餐喝粥,天气也是热了许多喝粥更容易吃下去吧!我买了一些鳝鱼鳝鱼的营养丰富美味!熬成粥更是美味呀!鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷...
木瓜鳝鱼的做法 祛风湿食疗——木瓜鳝鱼 木瓜鳝鱼怎么做
02-26
“菜式里的木瓜不是水果木瓜,而是集药用和食用为一体的云南特产酸木瓜,酸木瓜一般是青色的,放的时间越长颜色就会慢慢变成金黄色,酸木瓜越接近黄色越香,它散发出来的果香味非常的好闻,具有开胃、丰胸美容、治疗风湿痛等保健...
韭黄炒鳝鱼怎么做好吃又简单
02-09
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鳝鱼:300公克韭黄:100公克蒜头:2颗香油:大匙A.黑醋:2大匙酱油:1/2小匙糖:1大匙水:2大匙B.香油:1大匙酒:1大匙盐:1/8小匙蛋白:1/2个太白粉:1小匙辅料具体步骤1.鳝鱼...
易做的红烧鳝鱼的做法怎么做好吃又简单
03-04
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料鳝鱼:600辅料姜:3片蒜:1头清水:1碗葱:2根白萝卜片香菜叶:各少许黄酒:2汤匙老抽豆瓣酱:各1汤匙糖:1/2汤匙黑胡椒:适量具体步骤将鳝鱼洗净切段、葱切段、姜切...
特色湖北炮蒸鳝鱼怎么做好吃又简单
08-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟炮蒸鳝鱼,一道美味的湖北菜,新鲜的鳝鱼鲜甜美味,肉质白嫩爽滑,入口易化,经由上达十多种调料调味,更能调出香味,鳝鱼富含蛋白质,而且容易消化,鳝鱼结构简单,鱼骨...
鳝鱼死了能不能吃了
10-09
刚死可以。鳝鱼是非常常见的生鲜食物,鳝鱼死了能不能吃主要是看蟮鱼的死亡时间。若鳝鱼刚刚死亡,那么还是可以食用的;若是死亡时间过久,那么鳝鱼内的细菌和毒素会快速的繁殖。可以通过鳝鱼的软硬度看死亡时间,如果鳝鱼整体...
黄焖鳝鱼怎么做 - 黄焖鳝鱼的做法
01-05
食材明细主料鳝鱼(500克)辅料黄瓜(2根)姜丝(适量)大蒜泥(适量)紫苏叶(适量)料酒(1勺)蚝油(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)盐(少许)鸡精(少许)超辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄焖鳝鱼的做法步骤1、鳝鱼杀好切段洗净,(注意用冷水洗,热水洗容易有腥味)...
双椒炒鳝鱼段怎么做 - 双椒炒鳝鱼段的做法
02-27
“鳝鱼,也叫黄鳝,味鲜肉美,刺少肉厚。特别适宜身体虚弱、气血不足、营养不良之人食用。也听过最新说法,说黄鳝是用避孕药养大的,吃多了会导致不孕,不知道是真是假。我想偶尔吃上几次,应该没有大碍吧!”食材明细主料鳝鱼(500克)...
冷泡鳝鱼段怎么做好吃又简单 - 有特色的
01-30
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜朝天椒:适量熟花生仁:两大匙切末油酥辣椒:一匙红油:两匙花椒粉:一咖啡匙美极鲜酱油:一大匙白糖:一匙黄酒:适量鸡精:适量盐:适量姜末:一匙葱碎:一匙香油:一匙鱼露...
鳝鱼虾米粥怎么做 - 鳝鱼虾米粥的做法
01-09
“夏天经常吃粥,也要换着口味营养的粥喝哦!”食材明细主料鳝鱼(五条不太大)虾米(一些)青菜(一些)米饭(小半碗)辅料盐(一小撮)胡椒(一小撮)香油(一些)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鳝鱼虾米粥的做法步骤1、首先处理食材,给鳝鱼剔骨...
爱吃鳕鱼的朋友学起来 - 鳝鱼汤的做法
05-24
不知道大家平日里都喜不喜欢囤一些养生滋补汤,我们平时里喝养生滋补汤次数比较多的就是在生病之后。很多身体虚弱的人,人朋友都会给他们炖养生滋补汤,黄膳就是非常好的养生滋补汤的一种选择,那么今天我们就给大家介绍一下...
鸡汁鳝鱼怎么做好吃又简单
11-05
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料鳝鱼:100g辅料姜、蒜蓉、香葱、淀粉:适量具体步骤1.切成鳝段,备用!2.加少许淀粉(不能多)!3.放置于七八成熟的油锅,捞熟!捞出沥干油后备用!4.用鸡汁(超市买的...
美味的大鮳鳝鱼怎么做好吃又简单
04-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这一道美味的大鮳鳝鱼,是正宗的淮扬菜,特地使用鮳的手法烹饪而成,主要原料是营养丰富的鳝鱼,做出来香酥可口,汤汁浓郁,富含营养,对人体有非常高的滋补作用。...
干锅鳝鱼怎么做 - 干锅鳝鱼的做法
01-08
食材明细主料鳝鱼(500克)辅料杭椒(5个)洋葱(半个)小米椒(3-5个)红椒(2-3个)郫县豆瓣酱(2匙)小徐瓜瓜风味豆豉(适量)鸡粉(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干锅鳝鱼的做法步骤1、鳝鱼,杭椒切段去仔,小米椒...
好吃的红烧鳝鱼的做法怎么做好吃又简单
03-04
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料鳝鱼:400辅料大葱葱白大:半根干香菇:2个大红枣:2个姜:半块花椒:一小撮八角:一个香叶:两片郫县豆瓣:一大匙老抽淀粉:各一匙具体步骤鳝鱼切段,加盐水洗净,去黏...
味道十足的红烧鳝鱼的做法怎么做好吃又简单
03-04
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料鳝鱼:300辅料红辣椒:1个黄瓜:1根香芹姜大蒜子花椒盐:少许豆瓣酱:1大勺干辣椒:1勺生抽老抽:适量糖:一点点具体步骤准备好材料:鳝鱼、红辣椒、黄瓜、花椒、...
鳝鱼芹菜一起吃的美味吃法
07-01
今天介绍的两种食材乍一看是没有什么联系的,一个属于蔬菜,另一个是一种鱼类,那么不知道大家有没有吃过这个鳝鱼呢,鳝鱼也是各种鱼类里面营养价值比较丰富的一中,就算你是吃过的,但是我们今天想要把它和蔬菜搭配在一起,就是芹...
鳝鱼海鲜粥怎么做 - 鳝鱼海鲜粥的做法
02-28
“家里最近添了新成员,宝宝的婶婶生了个大胖小子。今天才第六天,月子期间,婆婆负责买菜,我负责做饭。早上婆婆去市场,看到有人卖野生的鳝鱼,自己捉的,虽然才两条而已,但一听是野生的还是买了回来。像鳝鱼,土鱼,鳗鱼这种本身有很...
鳝鱼皮蛋豆腐汤怎么做 - 鳝鱼皮蛋豆腐汤的做法
03-01
食材明细主料皮蛋(适量)鳝鱼(适量)内脂豆腐(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生粉(适量)蛋清(适量)生姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鳝鱼皮蛋豆腐汤的做法步骤1、皮蛋两个切瓣,大鳝鱼两条去骨去肠洗净,改刀成片,加少量盐、料酒、...
简单的台南鳝鱼意面怎么做好吃又简单
02-01
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料炸意面:150公克鳝鱼:80公克高丽菜片:70公克小黄瓜片:40公克胡萝卜片:30公克洋葱:1/4颗葱:2根姜末:1小匙蒜末:1小匙高汤:200㏄乌醋:3大匙米酒:1小匙盐:1小匙细砂糖:2...
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