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白灼啤酒虾怎么做 - 白灼啤酒虾的做法
02-27
食材明细主料虾(500g)辅料葱(适量)姜(适量)啤酒(适量)配料生抽(适量)香油(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白灼啤酒虾的做法步骤1、虾洗净,放入保鲜盒中,倒入啤酒,只要没过虾就可以了,盖上盖子,浸15分钟左右。2、15分钟后,把浸虾...
啤酒猪肝怎么做 - 啤酒猪肝的做法
03-01
“家里还有喝剩得的半瓶啤酒,早上起来老娘没给做饭,就用她买的猪肝作践了一把,哈哈~~~~~~~~~还不错的啊~”食材明细主料猪肝(适量)辅料葱(适量)豆腐乳(适量)青红椒(适量)姜(适量)蒜(适量)配料啤酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时...
啤酒卤蛋的做法 一刻钟做出--啤酒卤蛋 啤酒卤蛋怎么做
02-27
食材明细主料鸡蛋(8个)啤酒(一罐)辅料盐(2勺)糖(一勺)老抽(5勺)酱香(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)啤酒卤蛋的做法步骤1、材料备好。2、凉水下锅,水开后,再煮5分钟,出锅。3、在凉水里激下,剥壳。4、再放入锅中。5、倒入啤酒。6、盐2...
啤酒鸭的做法 鹌鹑蛋、啤酒鸭 啤酒鸭怎么做
02-26
食材明细主料鸭肉(1000克)鹌鹑蛋(15只)辅料啤酒(适量)姜(适量)葱苗(适量)配料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)生粉(适量)咸甜(口味)熏(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)啤酒鸭的做法步骤1、把鸭肉洗干净,切块,用油、盐、生粉、姜腌制2个小时。2、煮熟鹌鹑...
香辣啤酒鸭的做法 简易版︽香辣啤酒鸭 香辣啤酒鸭怎么做
02-28
“今天做的这个啤酒鸭属于不费时间的版本口感属于干香干香的感觉吃起来就没那么油腻了有时候觉得很不想吃晕菜煮的时候就觉得超级的油了心理作祟这个时间发帖弄的自己都饿了。。压了好多菜谱都不想动泡在群里聊天。。...
啤酒土豆炖鸡怎么做 - 啤酒土豆炖鸡的做法
02-26
“家里有快过期的啤酒,有春节时的冰冻小公鸡,配上面面的东北大土豆,香香的炖了一锅,两罐啤酒的加入,小朋友很怕吃了这菜会醉倒,哈哈,其实,炖到最后,汤汁都快没了,要不是为了他不能吃辣,我一定多放辣椒,早放辣椒,味道肯定会更好。”...
秘制啤酒鸭的做法 【秘制啤酒鸭】 秘制啤酒鸭怎么做
02-26
“啤酒鸭是最常见的家常菜之一,啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴,是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。是深受广大食客...
香菇啤酒鸭怎么做 - 香菇啤酒鸭的做法
02-29
“不喜欢只吃肉,所以就加了香菇,觉得特别好吃,香菇也吸收了浓浓的酱汁,特别的香~比只有鸭肉好吃多了~加啤酒特别的香~”食材明细主料鸭肉(一块)香菇(适量)辅料啤酒(半瓶)配料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)干辣椒(...
啤酒红烧肉的做法 啤酒红烧肉的做法 啤酒红烧肉怎么做
02-05
“一箱啤酒放在那好长时间了也没人去碰一下。都不喜欢喝啤酒也不能浪费。今天做红烧肉,正好就用啤酒代替清水,啤酒既能去腥也能提香,用啤酒烧制出来的红烧肉格外香糯。”食材明细主料五花肉(750G)葱姜(适量)白砂糖(适量)桂皮(1...
鸭腿啤酒炖土豆怎么做 - 鸭腿啤酒炖土豆的做法
02-10
“给土豆和鸭腿来瓶啤酒,再加上八角和花椒这些调味料,不仅可以盖住鸭肉本身的膻味,烧好鸭块表皮的油经过熬煮进入汤汁,还可以使酱汁的味道更加鲜香,无论是馒头还是拌饭都是无比的美味!”食材明细主料鸭腿(2根)土豆(2个)啤酒(350...
啤酒鸡的做法 【飞禽走兽】----啤酒鸡 啤酒鸡怎么做
02-29
“又是一道用酒入味的菜,用啤酒炖出来的鸡肉味道十分鲜美,而且肉质才非常的嫩。”食材明细主料整鸡(一只)辅料青椒(200克)配料啤酒(一瓶)盐(7克)五香粉(5克)葱(15克)姜(5克)味达美(3克)中辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)未知(难度)啤酒鸡的做法步...
啤酒鸭的做法 鲜香细腻淡酒香:啤酒鸭 啤酒鸭怎么做
02-01
“鸭肉的众多吃法里,我目前偏爱三种:【啤酒鸭】【北京烤鸭】【酸萝卜老鸭汤】~~这次就说说【啤酒鸭】吧~~~~我最初吃【啤酒鸭】的时候,是在上海,一个湖南妹子做的。人美,厨艺也好,据说这是她的拿手菜之一~~~~所以,只要她来我...
啤酒吐司的做法 换个口味吃吐司-----啤酒吐司 啤酒吐司怎么做
02-28
“说起做这款吐司也是有原因的,家里有一罐啤酒在冰箱放了蛮长时间了,昨天拿出来,用其中一部分做了香菜凉拌鸡(煮鸡的时候放了啤酒),余下的一部分一直在想能不能尽快用出去,于是在网上查询,于了有了这款感觉比较独特的吐司。今...
啤酒烧鸭舌怎么做 - 啤酒烧鸭舌的做法
02-23
食材明细主料鸭舌(300克)辅料啤酒(适量)配料葱姜(适量)八角(适量)盐(适量)糖(适量)酱油(适量)五香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)啤酒烧鸭舌的做法步骤1、准备好鸭舌。2、葱切段,姜切片。3、鸭舌用清水洗净,泡至20分钟。4、泡好的鸭舌...
啤酒浸鸡翅怎么做 - 啤酒浸鸡翅的做法
02-25
“我一早知道啤酒做菜是很好吃的,今回一试,果然不假,肉质好嫩滑,好吃!”食材明细主料鸡翅(适量)啤酒(适量)辅料姜片(适量)配料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)蚝油(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)啤酒浸鸡翅的做法步骤1、鸡翅与啤酒2...
田园啤酒鸭的做法 大丰收醉酒鸭(田园啤酒鸭) 田园啤酒鸭怎么做
02-26
“聊天的时候说起合理膳食神马的,然后又想去大肆采购。老公连忙说先把厨房里的食材解决了才合理。再说昨儿不是世界粮食日吗。浪费这种事怎么都说不过去。其实以前,买的菜时常忘记吃然后扔掉,非常可惜和高碳。我决定改掉...
唐氏啤酒鸡蛋怎么做 - 唐氏啤酒鸡蛋的做法
02-27
“啤酒的大麦香味让人回味无穷”食材明细主料鸡蛋(5个)老抽(1/3小碗)生抽(2/3小碗)啤酒(1听)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)唐氏啤酒鸡蛋的做法步骤1、准备好已煮熟的鸡蛋,生抽,老抽,一听啤酒。生抽比老抽的量要多一些,生抽是...
酱烧啤酒鱼怎么做 - 酱烧啤酒鱼的做法
02-28
“鲫鱼是淡水鱼中营养丰富的鱼,应该是处于鱼类食物链的上端鱼种,在市面上价格比较高,从营养角度而言,鲫鱼用来熬汤最好,但家中这两条也不知冻了多少时间了,心想,用不新鲜的冻鱼熬汤,味道一定不好,于是,就改用啤酒、黄豆酱来个酱...
子姜啤酒焖鹅翅怎么做 - 子姜啤酒焖鹅翅的做法
02-24
“这个子姜啤酒焖鹅翅焖的时候老香了,瞒都瞒不住,全给两父子当零嘴给吃了。”食材明细主料鹅翅(适量)子姜(适量)啤酒(适量)辅料盐(适量)糖(适量)醋(适量)酱油(适量)米酒(适量)微辣(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)子姜啤酒焖鹅翅的做法步骤...
啤酒炒腊味怎么做 - 啤酒炒腊味的做法
02-23
食材明细主料腊鱼(适量)腊肉(适量)辅料辣椒(适量)配料啤酒(适量)盐(适量)油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)啤酒炒腊味的做法步骤1、备腊鱼,腊肉,辣椒。2、腊鱼腊肉切块,辣椒切碎。3、啤酒。4、烧油放进腊肉炒匀。5...
炸啤酒鸡翅怎么做 - 炸啤酒鸡翅的做法
02-23
“前段时间看热播的来自星星的你,整天啤酒炸鸡啤酒炸鸡的,忽然想起许久未做的一个拿手菜--【啤酒炸鸡】。在家的时候不做饭,唯有这个菜是我从初中一直就做的菜,也算是真正的拿手菜了,还曾传授过我的好朋友,前几天打电话的时...
啤酒鸭的做法 【粤菜】--啤酒鸭 啤酒鸭怎么做
02-29
“夏天吃鸭肉很合适,选草鸭是因为草鸭比较瘦,肉脆。啤酒鸭的做法很简单,我看见有些人做这道菜时会放很多配料,但我觉得放多了配料,鸭肉的味道就没有那么鲜美了,所以,我就偷懒了,只放了简单的配料做这道菜,味道还是相当...
啤酒酸菜鱼怎么做 - 啤酒酸菜鱼的做法
02-28
食材明细主料鱼(600克)猪红(适量)辅料金针茹(适量)黄豆芽(适量)姜(适量)大葱(适量)蒜(适量)芜茜(适量)小葱(适量)啤酒(适量)酸菜(适量)配料花生油(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)芝麻油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)豆瓣酱(适量)酸辣(口...
冬季最爱的小菜——自制啤酒卤蛋 - 啤酒卤蛋
02-01
“冬季里,常会有熬夜到深夜码字的时候,耐不住饥饿,深夜一碗热汤面的时候不少,这时若有一颗卤蛋加入面中,味道真的很棒。自制卤蛋方法简单,更会让寒冷冬季暖心又贴心。”食材明细主料鸡蛋(10个)辅料啤酒(1听)酱油(3大勺)老抽(2大勺)...
啤酒鸭的做法 【啤酒鸭】----让人陶醉的夏日降火菜 啤酒鸭怎么做
02-23
“上次和老公去唱K,叫了啤酒,喝不完,只好拿回家,这阵子老公又没在家,没人喝,每天都看着冰箱里的啤酒,今天索性做了啤酒鸭。啤酒鸭是一道风味独特的汉族佳肴,是深受广大食客喜爱的菜肴。据传起源于清代。将鸭肉与啤酒一同炖煮...
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