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做桂花糕需要什么材料
02-28
桂花、糯米粉、清水、白砂糖、食用盐、食用油,除此之外,还可以加入一些南瓜,玉米粒。桂花糕做法简单,首先需要将煮熟的南瓜捣成泥,之后放入糯米粉、玉米粒和油盐糖,加入适量的水,混合均匀,最后揉成面团,放在锅上蒸煮即可。桂花...
双皮奶需要哪些材料
03-03
材料纯牛奶250克,新鲜的鸡蛋2个,白砂糖3小茶匙。需要注意蛋黄和蛋清要分离,切记蛋黄不能散了,否则就不行了。牛奶倒入干净的容器里时,切记不能停,否则牛奶容易溅出来。白砂糖要用筷子搅拌到完全融化才行。双皮奶可以搭配果...
炸鸡柳需要什么材料
10-10
鸡脯肉。炸鸡柳是采用炸的方法来烹饪,食用的时候可以粘酱。除了鸡脯肉,炸鸡柳还需要准备淀粉、面包屑和面包糠、腌粉等材料,做之前鸡脯肉需要腌制一下,之后再切成条状,裹上淀粉和蛋液油炸。炸鸡柳的时候锅中的油需要热到八...
水煮菠菜所需哪些材料?
10-04
菠菜,一种绿色有机食品,它的做法多种多样,可以炒的吃,可以涮的吃,可以用白水炒熟凉拌吃,花样多种多样。当然,还有一种做法,那就是水煮菠菜。水煮菠菜,从字面意思上看来就是用水把菠菜煮熟,它的做法确实很简单,但是它的的味道可不...
做椰子鸡的材料需要准备哪些
11-26
三黄鸡或是文昌鸡、椰汁、椰肉、葱姜蒜、枸杞、大枣、党参等各种调味品和食材。椰子鸡一般选取的都是三文鸡或者文昌鸡,因为它们的鸡肉最为鲜嫩,放在椰汁中炖煮后椰香浓郁,肉质顺滑。椰汁炖煮的时间不宜过长,否则高汤的味...
广东肠粉是什么材料做的
11-28
糯米粉为主,再适量添加澄面、粟粉和生粉制作而成的。还需要加入与面粉一比一比例的水,适量食盐、生抽进行调味。制作的食材还需要生菜、鸡蛋、调和油。广州的肠粉是透明的面皮,酱料以酱油为主,口感偏甜。潮州的肠粉是白色...
天然酵种法式烟袋面包怎么做好吃又简单 - 最简单的材料
11-19
准备时间:34分钟    烹饪时间:60分钟主料高筋面粉:300带麸皮黑麦粉:100盐:8水:290意大利甜酵头(如果不用天然酵种,可用:220辅料黄油:适量干粉:适量具体步骤1.高筋面粉300g带麸皮黑麦粉100g盐8g水2...
材料准备齐全是很重要的 - 制作麻糬需要准备什么材料
10-16
在我国美食的种类是非常丰富的,有一些食物我们会当做主食来食用,而有一些食物,我们会当做点心来食用,尤其是一些当做点心来食用食物是很多人欢迎的,麻薯是一种弹性和粘性非常足的食物,在不同的地区,对于麻薯的制作方法是有一...
法式焦糖布丁的做法 三种基础材料就能做出的简单甜品——法式焦糖布丁 法式焦糖布丁怎么做
02-26
食材明细主料鸡蛋(2个)牛奶(200毫升)白砂糖(25克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)法式焦糖布丁的做法步骤1、牛奶加糖高火微波30秒,加热使糖融化,搅拌均匀。2、鸡蛋液搅拌均匀。3、牛奶静置不烫手时,和鸡蛋液搅拌一下。4、...
奶油怎么做好吃呢? - 做奶油的材料和方法是怎样的
11-15
现在我们越来越注重自己的生活品质了,很多人都会在家里做一些冰淇淋、奶油蛋糕之类的小甜点当做是下午茶。不过有时候我们在做的时候却发现家里的奶油没有了,这个时候怎么自制奶油呢?下面小编就为大家介绍一下做奶油的材...
自己做蛋糕需要什么材料
09-20
烤箱、打蛋器、模具等工具和面粉、白糖、鸡蛋、奶油、黄油等食材即可。制作蛋糕时需要注意以下几点:1、放置蛋糕时再准备水果,蛋糕放凉需要时间,提前准备好水果会不新鲜;2、烤箱要提前预热,否则会影响蛋糕的松软感和弹性;3...
需求办理什么手续?准备什么材料? - 开了一家黄焖鸡店
04-20
餐饮提问:开了一家黄焖鸡店,需求办理什么手续?准备什么材料?木97回答:办理营业执照,卫生许可证,准备鸡,还有调味料厌生83回答:卫生许可证,营业执照,材料觉得会用到的都带上呗...
煮鱼腥草水需要放什么材料
03-02
水、鱼腥草。新鲜的鱼腥草在煮水之前需要去除表面的杂质,再用水冲洗干净。干制的鱼腥草需要放在冷水中浸泡两个小时左右再用于烹饪。鱼腥草煮水时,将清洗干净的鱼腥草和适量的清水放入锅中,大火煮开后转小火煮半个小时,过...
制作雪媚娘需要的材料
10-29
糯米分、玉米淀粉、白砂糖、牛奶、黄油和新鲜水果。雪媚娘也叫大福,是一道老少皆宜的点心。雪媚娘最外层是一层冰皮,中间是奶油,奶油中还包裹着新鲜水果。雪媚娘冷藏后食用风味更佳,其中的馅料也可以根据个人口味换成奥利...
火锅材料版披萨怎么做好吃又简单
10-23
准备时间:1分钟    烹饪时间:60分钟主料中筋面粉:200火锅贡丸香肠:各5-8个马苏里拉奶酪:100番茄:一个黄油:适量青豆:适量肉末:20盐、糖:少许辅料具体步骤1.200g中筋面粉加盐糖少许,加上3g酵母发酵...
青团制作材料都有哪些
12-16
糯米粉、艾叶汁、肉松、豆沙、蛋黄等等。先将糯米粉和艾叶汁混合均匀后制作而成的面皮,面皮内包裹的内馅后蒸熟后食用,和面团时需要注意糯米粉和艾叶汁的比例,这样做出来的青团才会软糯香甜。青团中包裹的馅料也有很多种...
应该怎么选购鸭血粉丝汤材料呢 - 超市有卖鸭血粉丝汤的料吗
11-14
应该有很多朋友都非常喜欢喝鸭血粉丝汤,鸭血粉丝汤里食材丰富,而且味道鲜香可口。有的朋友想自己在家里制作鸭血粉丝汤,就想知道超市有卖鸭血粉丝汤的料吗?我们今天给大家简单的介绍一下。一、超市有卖鸭血粉丝汤的料吗超...
自制材料晒干豆角怎么做好吃又简单
11-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料豆角:1000g辅料盐:1茶匙具体步骤1.将豆角清洗干净,捡出坏豆角,但不要摘去两头。2.将豆角放入开水锅中,并加点盐。3.不断翻拌,直到锅里水再开。4.倒到漏...
葡式蛋挞要准备的材料
09-29
蛋挞皮、牛奶、细砂糖、鸡蛋或者鸡蛋黄、淡奶油。如果不嫌麻烦,蛋挞皮也可以自己制作。蛋挞大分为两类,一类是港式蛋挞,一类是葡式蛋挞。二者的区别在于蛋挞塔皮的起酥。港式蛋挞通常是混酥皮吃起来的感觉有点像曲奇饼干...
可以在网上和市场采购 - 汉堡店的材料在哪进货
10-09
现在不管是小孩还是年轻人,甚至是一些中老年人,他们都喜欢吃汉堡包。因为汉堡包不仅味道鲜美,而且原料简单,原料费用也很便宜,利润率巨大。因此,很多的年轻人就想要开一家汉堡包店。但是,要开一家汉堡包店,他们必须做一些相关...
做芋圆需要的材料有哪些
12-06
制作芋圆需要芋头100克,木薯粉200克,芋头也可以有其他薯类作物代替,比如番薯和紫薯,也可以在煮芋圆时添加其他辅料,水根据需要适量加减,糖40克,蜜豆,炼乳和椰奶等各类辅料可以根据个人喜好适量添加,注意这份配方是一人份的量。...
毛血旺材料里面有什么
09-20
有鸭血、午餐肉、豆芽、火腿肠这些材料。毛血旺是重庆、四川地区的著名特色菜肴,也是一道大名鼎鼎的川菜。口感偏麻辣,里面有很多的花椒,这道菜是把生血旺煮熟之后,加上配料直接吃,取名叫毛血旺。有的餐馆为了节约成本,不是...
披萨底面材料有哪些
12-09
面粉、活性酵母、鸡蛋。做披萨应该选用高筋面粉来做,高筋面粉的颜色较深,又比较光滑,可以使披萨很有嚼劲和弹性。可以根据口味不同,放入一些奶粉或者牛奶。至于披萨的上面部分,就可以选用各种各样的食材,比如洋葱、鸡胸肉、...
做石锅拌饭的材料有哪些
10-28
米饭、牛肉、香油、松子、韩式辣椒酱、拌菜、鸡蛋。做石锅拌饭首先要把米饭、拌菜、牛肉煮熟,煮好的米饭马上倒入香油搅拌均匀,将鸡蛋摊成一张饼再切成一条一条的,其他蔬菜也切成丝状,米饭在倒入石锅前在锅壁刷上一层油防...
引爆你的味蕾! - 如何做糯米饼?加入这个神秘材料后
09-29
不知道小伙伴们喜欢吃软软糯糯的糯米饼吗?小编很喜欢炸的金黄焦脆的糯米饼,小时候家里的老人经常会炸糯米饼给小编吃。隔着老远哈喇子都流了一地。糯米饼经过油炸后又香又脆又甜。这个味道一直伴随了小编的整个童年。...
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