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鱼块的知识大全
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荷叶粉香酥鱼块的做法 荷叶粉香酥鱼块【子璇家】 荷叶粉香酥鱼块怎么做
02-10
“买了一条大大的草鱼,想着吃酸菜鱼来犒劳下家人。更想多吃一点鱼片,于是一鱼两吃就来啦~鱼片、鱼头做了酸菜鱼、鱼骨来炸香酥鱼块的。超级简单一款煎炸鱼块,伴着荷叶粉子的香味的哦~~”食材明细主料带骨鱼块(适量)鸡蛋黄(...
酱烧豆腐鱼块怎么做 - 酱烧豆腐鱼块的做法
01-07
食材明细主料草鱼(适量)老豆腐(适量)辅料葱(适量)豆瓣酱(适量)老抽(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱烧豆腐鱼块的做法步骤1、草鱼洗净,切块备用。2、老豆腐洗净,切块。3、葱姜蒜准备好。4、炒锅预热...
豆豉辣酱烧鱼块怎么做 - 豆豉辣酱烧鱼块的做法
02-05
“家人喜欢吃清蒸鱼,可是这条鱼个头太大,一餐吃不完,一半当天趁新鲜清蒸了,一半洗净斩块,加入姜片、盐、葱头、料酒腌制了半天后干煎,成品冷却后放入冰鲜保鲜,红烧,酱焖都可以。。。这次用香辣豆豉酱和小米椒一起红烧鱼块,家...
滑鱼块怎么做 - 滑鱼块的做法
01-09
“滑鱼块的烹饪方法简单,近乎于水煮盐拌,没啥技术含量。草鱼肉切块后,加少许盐、淀粉等拌匀后腌制;再将葱姜蒜爆香锅,下入鱼块,翻炒数下,加生抽、醋、盐各少许,倒入一碗水,待锅里的鱼汤微白时,加入少许盐、胡椒粉调味,最后倒入水...
西芹炒鱼块怎么做 - 西芹炒鱼块的做法
01-03
食材明细主料草鱼(适量)西芹(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)葱段(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西芹炒鱼块的做法步骤1、草鱼半条。2、切条。加盐腌制。二十分钟。3、起锅放油,油热七成。4、下入鱼块。5、翻面,...
双椒烩鱼块怎么做 - 双椒烩鱼块的做法
01-13
“俗话说千滚豆腐万滚鱼,最简单的食材,最简单的材料,成就最美味的食物!”食材明细主料胖头鱼(1500克)泡椒(30克)剁椒(50克)青蒜(六根)辅料胡椒粉(一茶匙)料酒(三茶匙)姜(一大块)蒜泥(适量)盐(一茶匙)鸡粉(半茶匙)老抽(一茶匙)胡椒粒(20粒)花椒(30粒...
红烧熟鱼块怎么做 - 红烧熟鱼块的做法
01-03
食材明细主料炸好的熟鱼块(适量)大蒜(100克)米椒(适量)姜(适量)辅料老抽(适量)米酒醪糟(一勺)鸡精(适量)蚝油(适量)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧熟鱼块的做法步骤1、准备好食材。2、大蒜和米椒切好。3、起锅烧油。4、下米椒...
炒鱼块怎么做好吃又简单
02-07
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料鲤鱼:1250辅料蒜:适量葱:适量料酒:适量盐:适量姜:适量油:适量青椒:适量老抽:适量花椒油:适量具体步骤1.鱼洗净切成块,放老抽,盐,料酒,姜,葱调匀淹10分钟以上2.锅...
果汁鱼块怎么做 - 果汁鱼块的做法
02-28
“果汁鱼块一道酸甜醒胃的粤菜美食”食材明细主料鲩鱼腩(310克)辅料鲜橙汁(120克)酸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)果汁鱼块的做法步骤1、鲩鱼腩洗净剔去骨,切成15厘米宽的条状,洒入1/3汤匙盐抓匀,腌制15分钟;将1/2汤匙生粉...
香炸龙利鱼块怎么做 - 香炸龙利鱼块的做法
01-07
食材明细主料龙利鱼(一片)辅料大喜大炸粉(100克(适当添加))番茄酱(适量)水(50ml)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香炸龙利鱼块的做法步骤1、龙利鱼解冻2、龙利鱼切成小块3、加入炸粉和水调成稀糊4、准备一个干盘放入炸粉5、挂...
小葱烧鱼块怎么做 - 小葱烧鱼块的做法
01-04
食材明细主料小葱(100克)胖头鱼鱼块(1段)辅料姜片(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小葱烧鱼块的做法步骤1、食材:(已洗净切开)。2、胖头鱼鱼块(已洗净)。3、姜片。4、将已洗净的...
美味的酱香鱼块怎么做好吃又简单
12-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料草鱼:600辅料盐:适量鸡粉:适量油:适量豆酱:适量五香粉:适量蚝油:适量具体步骤1.鱼洗净切块。加入料酒腌制。2.姜切碎。3.锅中放油。加入姜炒。4.再加入...
老干妈烧腊鱼块怎么做好吃又简单
10-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料腊鱼:400辅料老干妈:1勺油:适量姜:适量具体步骤1.把腊鱼先用水煮开捞起,2.姜切碎备用,3.热油锅.下姜下去暴香.4.再把腊鱼倒下去.5.加水.6.加一勺老干...
锅包鱼块怎么做 - 锅包鱼块的做法
01-09
“东北人民爱吃锅包肉。锅包鱼,你吃过吗?创意无极限,用锅包肉的做法来做锅包鱼,给你不一样的鱼肉体验。锅包鱼和锅包肉的做法一样,只不过把肉换成鱼。成菜色泽金黄,外酥里嫩,酸甜可口,加上吃多不油腻。”食材明细主料偏口鱼(1...
芹蒜焖煮鱼块怎么做 - 芹蒜焖煮鱼块的做法
02-28
“芹菜焖煮鱼块,是家乡经常食到的家常菜,应该说是每家都常做的菜。我们那的人可以说是吃鱼长大的,所以连小孩都很会吃,爱吃鱼不怕鱼骨什么的!野生的有江鱼、河鱼、湖鱼,种类有鲫鱼、鲤鱼、生鱼、鲶鱼,村里人工养殖的大塘鱼等...
胡萝卜烧鱼块怎么做 - 胡萝卜烧鱼块的做法
12-31
食材明细主料咸鱼块(适量)辅料胡萝卜干(适量)青椒(1个)葱段(少许)生抽(1勺)调料菜籽油(适量)姜(适量)蒜(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜烧鱼块的做法步骤1、锅中油预热,放入蒜子生姜炒香。2、放入提前煎好的鱼块。3、倒...
开胃的麻辣鱼块怎么做好吃又简单
12-06
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料草鱼尾:500辅料油:适量花椒:适量鸡精:适量胡椒粉:适量淀粉:适量糖:适量盐:适量料酒:适量姜片:适量蒜瓣:适量葱:适量辣椒酱:适量老抽:适量具体步骤1.草鱼尾巴去...
酱烧鱼块怎么做 - 酱烧鱼块的做法
01-05
“午餐来一款:酱烧鱼块!新鲜的草鱼活蹦乱跳,一会功夫就成盘中美餐。酱香浓郁,超级下饭,家常做法,供大家参考!”食材明细主料草鱼(一条)葱(一根)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)白酒(适量)糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)水(适量)酱香(口...
家常菜鱼块炖豆腐怎么做好吃又简单
02-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料毛腌鱼块:300豆腐:100辅料食用油:20ml葱花:5生菜:10糖:5具体步骤1.起油锅,把生姜和毛腌过的鱼块倒入2.轻轻的炒至鱼块的色彩有点变白3.把切了块的老豆腐...
橙汁鱼块怎么做 - 橙汁鱼块的做法
02-27
“阿姨在龙门寄来一条很大的鱼,足足有7斤重,我不知道叫什么鱼(忘了)。看到鱼肉很厚,就想到做鱼块。”食材明细主料鱼肉(一斤)辅料橙子(一个)配料糖(适量)盐(适量)醋(适量)料酒(适量)花生油(适量)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)橙汁鱼...
菠萝鱼块的做法 新春愉快---菠萝鱼块 菠萝鱼块怎么做
03-01
“第一次做的鱼头,有点失败,第二次开始吃鱼块,可是下了心思,咱得对得起那条大鱼。外甥女在,孩子多,就做了孩子喜欢的酸酸甜甜的味道,炸过的鱼块,加上水果,一点都不腻,大受欢迎呢。美中不足,为了拍照,番茄酱糊了,看起来有点小锅巴。...
欢喜鱼块怎么做 - 欢喜鱼块的做法
03-01
“在北方,年夜饭里总会有条鱼,寓意年年有余。在南方,年夜饭也会有鱼,但是据说与北方不同的是,这鱼要一直供奉不吃。不管怎样,反正,鱼这道菜是必不可少的了。今年除了整条鱼外,再多做一个鱼块吧,寓意愉快。以腌和煎为主,做好的鱼...
酸辣鱼块怎么做 - 酸辣鱼块的做法
02-23
“天气热不想吃肉的话,不妨尝试下这个酸酸辣辣的鱼块,真的很开胃呢。”食材明细主料草鱼(半边)辅料姜丝(适量)面粉(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)花生油(适量)酱油(适量)白糖(适量)白醋(适量)亨氏番茄酱(适量)白酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗...
香辣鱼块自制怎么做好吃又简单
12-03
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料草鱼:300辅料姜:10盐:4香葱:10蒜:10胡椒粉:3干辣椒:10料酒:10ml面粉:100具体步骤1.草鱼处理干净切块加盐、姜蒜、胡椒粉和料酒腌制一小时2.腌好的鱼块均匀...
飘香焖鱼块怎么做 - 飘香焖鱼块的做法
12-28
食材明细主料鲶鱼(半条)辅料葱(适量)干红辣椒(5个)洋葱(半个)姜(适量)蒜(适量)调料生抽(20ml)蚝油(2勺)料酒(20ml)白糖(3g)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)飘香焖鱼块的做法步骤1、鲶鱼去除内脏洗净准备。2、鱼切块,葱切段,洋葱切小块。3...
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