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「边吃边玩」自制孜然牛肉干怎么做好吃又简单
11-29
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料牛肉:适量辅料姜:适量八角:一个香叶:一片料酒:适量盐:适量糖:适量蒸鱼豉油:适量鱼露:适量黑胡椒:适量油:适量老抽:适量红烧汁:适量五香粉:适量白芝麻:适量孜然粉...
开胃的咖喱牛肉干怎么做好吃又简单
02-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料牛肉:半斤辅料生抽:适量咖喱粉:适量盐:适量具体步骤1.牛肉洗净切条,放入容器加生抽和白糖拌匀,倒入红酒浸泡一夜。2.将1放入预热好的烤箱中层,200度,15分...
美味的风干牛肉干做法怎么做好吃又简单
03-30
准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟你们喜欢吃肉吗?如果喜欢吃的话,就赶紧来学学风干牛肉干做法吧。因为这一道风干牛肉干的做法十分不同哟,而且风干牛肉干吃起来也是那种十分有嚼劲的,特别...
五香牛肉干的做法 五香牛肉干的做法 五香牛肉干怎么做
12-30
食材明细主料牛瘦肉(500克)辅料五香粉(10克)调料十八香(5克)糖(50克)盐(5克)五香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五香牛肉干的做法步骤1、精选牛瘦肉。2、割除多余筋膜。3、开水煮一小时左右。4、用筷子插到瘦肉内确保已完全煮透,...
自制美味牛肉干 - 牛肉干
02-01
“1、1公斤牛肉最後做出來大概只有1/3份量的牛肉乾,而製作牛肉乾最好選用無筋的瘦牛肉,2、牛肉煮出血水后撈出浸入涼水可以使牛肉的肉質變得緊縮,而加上香料一起煮制可使牛肉口感更佳,3、最後炒制牛肉的過程一直使用小火,...
自制风味牛肉干 - 风味牛肉干
02-26
食材明细主料牛肉(1000g)辅料香叶(适量)大料(适量)桂皮(适量)姜片(适量)葱段(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)配料鸡精(适量)糖(适量)盐(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制风味牛肉干的做法步骤1、去菜市场问卖牛肉的说你要做牛肉干他...
麻辣牛肉干的做法 自制麻辣牛肉干 麻辣牛肉干怎么做
03-02
“外面卖的牛肉干太干太硬,牙口不好的简直不敢问津,可惜了!最近偶然得到高人秘方,自己尝试来做,果然不同凡响,味道厚实,口感有韧性有嚼头但是不硬,老人、小孩都可以吃,发出来大家分享。”食材明细主料精牛肉(适量)辅料白芝麻(适量...
牛肉干锅怎么做 - 牛肉干锅的做法
01-01
食材明细肉类牛肉(半斤)牛肉丸(11颗)菜菜花(半斤)小芹菜(适量)辣椒(3~5个)洋葱(半个)辅料大蒜(适量)超辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)牛肉干锅的做法步骤1、准备材料。2、起锅热油。3、将牛肉丸放入锅内。4、炒至金黄捞出控油。5、...
咖喱牛肉干怎么做好吃又简单 - 吮指小食
12-04
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料牛里脊肉:1000洋葱:1个辅料泰式红咖喱:80泰式青咖喱:80椰浆:500ml冰糖:适量鱼露:2汤勺橄榄油:适量水:适量海鲜酱油:适量具体步骤1.牛肉洗净,切成拇指粗的长条...
家常版麻辣牛肉干怎么做好吃又简单
10-22
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料纯瘦牛肉:2斤红辣椒干:2两辅料蒜头:一个八角:两小片姜:五片花椒:一两盐:三勺具体步骤1.准备辣椒干2.初步煮过的牛肉3.放辅料油炸干牛肉,根据自己口味,也不能太...
美味的咖喱牛肉干怎么做好吃又简单
08-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料牛肉:600辅料小茴香:适量盐:适量冰糖:适量干辣椒:适量生抽:适量香叶:适量红酒:适量咖喱粉:适量老抽:适量桂皮:适量姜片:适量具体步骤1.牛肉切成小块。2.清水下...
喷香的自制牛肉干怎么做好吃又简单
07-14
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛肉:芝麻:辅料辣椒粉:酱油:油:具体步骤1.牛肉煮熟,切条2.锅热,放油3.倒入牛肉条,翻炒,一定要小火4.炒到牛肉煸出水份,加酱油,辣椒粉,5.拌上熟芝麻,家里只有黑芝麻...
香煎牛肉干怎么做 - 香煎牛肉干的做法
01-03
食材明细主料牛肉片(适量)辅料油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎牛肉干的做法步骤1、从冰箱取出风干的牛肉片。2、锅中放油加热,把牛肉片剪成小块,放入锅中小火慢煎。3、牛肉越煎越小。4、煎至两面金黄。5、盛...
孜然咖喱牛肉干怎么做好吃又简单
01-09
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料牛肉:500辅料红酒:5汤匙生抽:3汤匙老抽:1汤匙辣椒碎:1汤匙咖喱粉:1汤匙白糖:1/2汤匙盐:2茶匙姜:2片八角:2个花椒:10粒香叶:2片丁香:2粒孜然:1茶匙茴香:1茶匙白芝麻:适...
家庭版牛肉干怎么做 - 家庭版牛肉干的做法
01-09
食材明细主料牛肉(一斤)烧烤料(适量)五香粉(适量)盐(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)醋(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家庭版牛肉干的做法步骤1、准备做牛肉干的牛肉,洗净切大块、把所有调料放里腌制2、腌制完成把牛肉干摆放...
创意十足的微波炉自制牛肉干怎么做好吃又简单
07-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟微波炉自制牛肉干是一款非常有创意的美食的哦。牛肉干,以它独特的风味,和有嚼劲的口感深受大家喜欢的,当然我也不例外,所以今天就用微波炉来自制一款美味...
健康的微波炉自制牛肉干怎么做好吃又简单
03-22
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟微波炉自制牛肉干是一种简单易做并且健康营养的菜品。该菜所用到的的工具主要是微波炉,所以该菜品很适合在家做。该菜偏中辣,非常有食欲。经微波炉烤制...
小满日食记《自制牛肉干》 - 牛肉干
01-05
食材明细主料牛里脊肉(二斤)辅料生抽(少许)蚝油(少许)花椒(少许)香料(少许)油(一斤)芝麻(少许)大料(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制牛肉干的做法步骤1、牛里脊洗净。2、改刀切条。3、加佐料腌制半个小时。4、加香...
美味香辣牛肉干怎么做好吃又简单
02-26
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛肉:1斤半辅料蒜:适量姜:适量花椒:少许芝麻:少许孜然:少许红辣椒:少许辣椒粉:少许具体步骤1.先把牛肉用水煮一会大概2分,吧煮出来的脏水倒掉。然后放入辣椒、...
有嚼劲的碳烤风干牛肉干怎么做好吃又简单
05-31
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时碳烤风干牛肉干是一道很有地方特色的美食,这道美食主料是牛肉配上一点香料制作出来的,牛肉的做法有很多,但要保存起来的话一般都是采用风干水分的方式,所...
烤箱版的内蒙牛肉干怎么做好吃又简单
03-23
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟内蒙牛肉干是一道很有代表性的美食,草原地域广袤,一眼望去,无边无际,牛羊成群,所以成长在这样环境下的牛,肉质是非常紧实鲜美的,甚至可以说带有草原的原始粗...
诱人五香牛肉干怎么做好吃又简单
02-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料牛肉:适量辅料料酒:适量生油:适量盐:适量生粉:适量五香粉:适量生抽:适量具体步骤1.牛肉洗净切片,然后用适量盐、生粉、料酒、五香粉、生抽、生油腌制2小...
自制牛肉干 - 牛肉干
02-27
“牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉干是用牛肉腌制而成的肉干,含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又易...
好吃的烤箱版牛肉干怎么做好吃又简单
08-03
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟烤箱版牛肉干是一道十分不错的菜肴,在中国深受广大食客的喜爱,我再一次偶然的情况下接触到了这道菜,吃过以后便深深的爱上了这道菜,烤箱版的牛肉干的味道...
孜然味牛肉干怎么做 - 孜然味牛肉干的做法
02-24
“女儿喜欢吃牛肉,做点咖喱味,孜然味牛肉干。”食材明细主料牛后腿肉(1000克)玉米油(适量)辅料孜然(10克)老抽(适量)味极鲜(适量)砂糖(适量)盐(适量)料酒(适量)红酒(100ml)姜片(适量)花椒(适量)八角(适量)葱段(适量)孜然(口味)炖(工艺)数小时(耗时)未知(...
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