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咖喱粉丝大闸蟹怎么做 - 咖喱粉丝大闸蟹的做法
01-27
“热爱简单生活分享原创美食视频”食材明细主料大闸蟹(3只)洋葱(50g)蒜末(35g)淀粉(15g)鸡精(2g)水(300g(高汤最好))辅料粉丝(50g)咖喱粉(8g)奶油(30g)盐(2g)白砂糖(2g)咖喱(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咖喱粉丝大闸蟹的做法步骤1、将大闸蟹...
美味的豆豉大闸蟹怎么做好吃又简单
04-24
准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟豆豉大闸蟹,几样食材的搭配又会擦出怎样的火花呢,清蒸大闸蟹都是很常见的吃法,但是这里却用豆豉入味,不知道又会带来怎样的惊喜,这也是爱吃大闸蟹的小伙伴...
大闸蟹炒年糕怎么做 - 大闸蟹炒年糕的做法
01-08
食材明细主料大闸蟹(5只(小一点))年糕(400g)辅料面粉(200g)老抽(3茶匙)生抽(6茶匙)鸡精(3g)料酒(6茶匙)葱花(15g)酱香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)大闸蟹炒年糕的做法步骤1、准备食材。2、大闸蟹洗净切对开,年糕掰散洗一下。3、将大闸蟹...
大闸蟹及标准江南醮料的调制方法怎么做好吃又简单
12-29
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料大闸蟹:适量辅料姜:适量醋:适量白糖:适量具体步骤1.将买来的大闸蟹在流水下,用小毛刷将蟹体刷洗干净。2.将大闸蟹按于桌面上,一手将蟹爪蟹钳往里收,一手用绵...
葱油大闸蟹的做法 蟹的美味吃法——葱油大闸蟹 葱油大闸蟹怎么做
02-24
“秋天是吃蟹的最佳时节,鲜美的大闸蟹让人垂涎三尺,除了清蒸还有更美味的做法,加了调料的蟹更鲜美入味!”食材明细主料大闸蟹(适量)辅料姜(适量)蟹醋(适量)蒸鱼豉油(适量)料酒(适量)食用油(适量)剁椒(适量)葱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿...
清蒸大闸蟹的做法 【清蒸大闸蟹】----国庆长假必备食物 清蒸大闸蟹怎么做
02-10
“蟹这玩意儿,一定要慢慢的、细细的吃,方能品出其中的鲜美。觉得蟹没什么吃头的,估计都是些心急的人,不耐烦细细的掏那一丝丝的肉,也就品味不出蟹的鲜美,嚼吧嚼吧就将蟹肉连壳全扔了,吃完了,想一想这顿饭的价格,不值!性价比严重...
好吃原味清蒸大闸蟹怎么做好吃又简单
09-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟原味清蒸大闸蟹是一般家庭都做过的大战蟹的做法,操作比较简单,对于人的厨艺没有较高的要求。这道美味的大闸蟹肉质鲜美,富有嚼劲,毛豆口感十足,深受人们喜...
水煮阳澄湖大闸蟹怎么做好吃又简单
01-17
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料阳澄湖大闸蟹:8只辅料盐:少许整葱:2根姜片:4片黄酒:少许醋:适量具体步骤1.将阳澄湖大闸蟹稍加冲洗,投入锅内冷水中(不能用热水)差不多可以没过螃蟹即可,水中加...
清蒸大闸蟹的做法 秋风起,蟹膏肥——清蒸大闸蟹 清蒸大闸蟹怎么做
01-08
“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来,吃货们都深知金秋正是大闸蟹肉质最鲜嫩之时,而蟹黄也刚好肥美、浓郁,此时不尝更待何时!小蜜蜂的朋友圈更是自带蟹膏浓郁的味道,各种吃蟹自助餐、全蟹宴,看得小蜜蜂都垂涎三尺......而吃螃蟹最好...
保证原汁原味——清蒸大闸蟹(原创)怎么做好吃又简单 - 大闸蟹这样做
12-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟每到了秋季便是吃蟹的时候了,这时候的大闸蟹肉质最为肥美,那么怎么吃最好呢,当然是清蒸,清蒸保留了大闸蟹的原汁原味,肉质的鲜美蟹黄的丰香都原原本本的展...
两斤大闸蟹要蒸多久
02-24
15-20分钟。螃蟹清洗干净以后,要开水上锅蒸,一般蒸制15-20分钟即可。在蒸制螃蟹时,要螃蟹壳朝下,肚朝上,并且放上姜片,这样可以保持螃蟹完整度。在挑选螃蟹时,要先看它的眼睛,新鲜的螃蟹一触碰它的眼睛,它的反应就会很激烈。...
营养的清蒸大闸蟹怎么做好吃又简单
07-09
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟清蒸大闸蟹可是称得上人间美味哟!小编可是最爱吃海鲜了,何况是大闸蟹,何况是清蒸大闸蟹。做好的大闸蟹,色泽橙黄、蟹肉鲜美,而且营养丰富。不仅如此,它的...
盐焗大闸蟹的做法 盐焗大闸蟹---让蟹黄更甘醇 盐焗大闸蟹怎么做
02-24
“天气真的变冷了,从前几天的24、5度一下子降到11度,还下着雨,湿淋淋的。每天早上窝在被子里真的不想起床。冰箱里刚好还有几只大闸蟹,今天天气这么的冷,鱼决定把它取出焗来吃,呵呵,这么冷的天,能温上一壶黄酒,吃上几只大闸蟹,...
清蒸大闸蟹的做法 菊黄蟹肥好时节~清蒸大闸蟹 清蒸大闸蟹怎么做
02-26
“民间有句俗语“秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖。”农历九月要吃雌蟹,这时雌蟹黄满肉厚;而十月要吃雄蟹,此时的雄蟹蟹脐呈尖形,膏足肉坚。超市里面满是雄蟹当道。吃完一只蟹的功夫,一餐饭也算是圆满了。可见有多费功夫。”食...
大闸蟹的那些神仙吃法有哪些 - 大闸蟹黄是稀的没熟嘛
02-22
大闸蟹的个头是所有蟹类中最大的一个,所以才会被称之为蟹皇。每只大闸蟹的蟹肉是所有蟹种类中最多的,每个蟹钳都有丰富的蟹肉。如果买回来的大闸蟹黄是稀的没熟嘛?一起来看看。一、大闸蟹黄是稀的没熟嘛有些大闸蟹黄天生...
炸炒大闸蟹的做法 避风塘炸炒大闸蟹 炸炒大闸蟹怎么做
02-26
“一直在想大闸蟹除了清蒸还能干嘛,终于让我找到另外一个做法咯”食材明细主料大闸蟹(适量)辅料蒜头(适量)姜(适量)葱头(适量)辣椒(适量)配料烧酒(适量)盐(适量)糖(适量)油(适量)淀粉(适量)酱油(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸炒大...
美味清蒸大闸蟹怎么做好吃又简单
02-25
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料大闸蟹:500辅料姜:适量陈醋:适量麻油:适量具体步骤1.将大闸蟹用牙刷把其全身洗刷一遍;2.姜切丝,浸泡在陈醋、麻油里;3.水将大闸蟹开下锅蒸10分钟;4.起锅,蘸着...
好吃的原味清蒸大闸蟹怎么做好吃又简单
04-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟原味清蒸大闸蟹是一个很适合我们生活中的菜,因为做法很简单,而且时间花的也很好,对于现在我们这种手艺来说,这个菜还是可以尝试的,毕竟简单,所以我们可以尝...
鲜美的啤酒大闸蟹怎么做好吃又简单
09-20
准备时间:50分钟    烹饪时间:50分钟每一年总有一个时段是吃大闸蟹的时候,以前一直都是蒸着在吃,就已经觉得好吃不过了,再配上一杯啤酒,日子就很是滋润。爱吃的人,总有一些新奇的想法,所以就有...
秋冬滋补大闸蟹怎么做好吃又简单
12-27
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料大闸蟹:一只枸杞子:适量党生:适量姜片:适量红糖:适量老酒:适量辅料具体步骤1.选择蟹,屁股那部位硬而厚。小脚毛金黄色。小脚后段用手捏。硬的表示肥。2.红糖...
干锅 年糕大闸蟹怎么做 - 年糕大闸蟹的做法 小熊铸铁锅年糕大闸蟹
02-28
“很多店里都有这种干锅大闸蟹。不过自己烧的话可以烧更入味~料也可以放更多。制作还是比较简单的,又可以变化着根据自己的口味来调整配料”食材明细主料大闸蟹(5只)年糕(2-3条)辅料香菇(适量)大蒜叶(适量)大蒜(适量)花椒(适量)干...
自制清蒸大闸蟹怎么做好吃又简单
11-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料大闸蟹:2个辅料生抽:适量葱:1根姜:适量醋:适量具体步骤1.将螃蟹洗刷干净。2.锅中加入水,放入葱断儿、姜片烧。3.锅中放笼屉,把大闸蟹放入盘中,放入蒸锅中...
家常美食大闸蟹焖饭怎么做好吃又简单
06-28
准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟大闸蟹焖饭是一款很好吃的家常美食,我们吃大闸蟹通常都是直接蒸,而这一款美食给了你不同的美食感受,非常值得去尝试。其中用到的玉米更是很好的粗粮,可以...
啤酒焖大闸蟹怎么做 - 啤酒焖大闸蟹的做法
01-13
“大闸蟹一般都喜欢清蒸还原它的原汁原味,但用啤酒焖过的大闸蟹石南确有着与众不同的味道,掰开蟹盖,淡淡的酒香,满满的蟹黄,绝对让你食欲大增!”食材明细主料大闸蟹(5只)啤酒(250g)辅料盐(6g)姜丝(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简...
盐焗大闸蟹怎么做 - 盐焗大闸蟹的做法
01-04
食材明细主料大闸蟹(2只)辅料盐(750克)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)盐焗大闸蟹的做法步骤1、大闸蟹泡入水中,去除污物。2、用刷子刷干净。3、炒锅入盐,小火炒至温热,放入大闸蟹。4、用温热的盐将大闸蟹埋入,保持小火加...
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