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美味的油菜蕻腊鸡腿煮土豆怎么做好吃又简单
08-25
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味的油菜蕻腊鸡腿煮土豆,其鲜美的口感令人仔仔回味,其做法不仅简单,而且营养丰富,口感鲜美,肉质细腻多汁,是一道常见的美味菜肴。其主要是由腊鸡腿与土豆...
油菜蕻腊鸡腿煮土豆怎么做 - 油菜蕻腊鸡腿煮土豆的做法
02-01
食材明细主料土豆(340克)腊鸡腿(210克)油菜蕻(210克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油菜蕻腊鸡腿煮土豆的做法步骤1、食材:土豆(已洗净去皮)、腊鸡腿(已清洗)、油菜蕻(已清洗)2、将已洗净去皮的土豆放在案板...
好吃的油菜蕻腊鸡腿煮土豆怎么做好吃又简单
05-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟油菜蕻腊鸡腿煮土豆,对于这样的一道菜式,也许你外出吃饭会经常吃到,但不知道你对它真正上又有多少的了解。这一道菜,实际上远远并没有我们想象中的那么容...
烀雪里蕻怎么做 - 烀雪里蕻的做法
02-28
“雪里蕻又名雪里红,雪菜为冬季时令蔬菜,可谓是家庭厨房里的常备装备。蕻的解释是茂盛的意思,雪里蕻就是冬季雪深,诸菜冻损,此菜独青的意思。南方叫雪菜,北方一般叫做雪里蕻,可能是与南方冬季没有北方雪多雪深有关吧。雪里蕻...
炖雪里蕻的做法 【东北】炖雪里蕻 炖雪里蕻怎么做
01-11
“雪里蕻是腌渍的咸菜,东北一般在秋天,很多的家庭都会腌渍一坛咸雪里蕻,在冬天用来炖豆腐、炖土豆,也可以单独炖制。这道“炖雪里蕻”中加了几块冻豆腐,味道不错。”食材明细主料雪里蕻(500克)冻豆腐(1块)辅料猪油(适量)葱(适量)咸...
酸辣雪里蕻怎么做 - 酸辣雪里蕻的做法
02-26
食材明细主料雪里蕻(400克)酸辣椒(2个)辅料精盐(适量)猪油(适量)调味鲜(适量)鸡精(适量)调汤(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣雪里蕻的做法步骤1、雪里蕻400克,酸辣椒2个。2、将雪里蕻切碎,拧出多余的水分。酸辣椒切丁。3...
清炒油菜蕻怎么做 - 清炒油菜蕻的做法
02-24
食材明细主料油菜蕻(310克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒油菜蕻的做法步骤1、材料:油菜蕻2、将油菜蕻洗净,捞出。3、放在案板上切成段。4、烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒一下。5、接着,加适...
雪里蕻烧角瓜的做法 【东北】雪里蕻烧角瓜 雪里蕻烧角瓜怎么做
01-11
““角瓜”也就是西葫芦,但是一般人们还是习惯把个头小的、嫩的叫“角瓜”;秋天收获的那种皮厚又老的叫“西葫芦”。不管怎么说,今天这道菜肴就叫“雪里蕻烧角瓜”。”食材明细主料角瓜(1个)雪里蕻(200克)辅料油(1汤匙)味精(少...
肉末雪里蕻的做法 肉末雪里蕻--开胃下饭菜 肉末雪里蕻怎么做
03-01
“肉末雪里蕻,肉末炒咸菜等等皆是开胃下饭菜,特别是我们这地方吃煎饼,卷上一包,甭提多好吃了。就是不敢常做,怕摄盐量大了。”食材明细主料雪里蕻(一棵)猪肉(100g)辅料豆子(50g)红辣椒(4个)配料大茴(两粒)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(10g)...
腌雪里蕻怎么做 - 腌雪里蕻的做法
12-27
食材明细主料雪里蕻(350g)辅料胡萝卜(130g)调料姜丝(适量)盐(20g)酸咸(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腌雪里蕻的做法步骤1、雪里蕻清洗晾晒到表面无水。2、红萝卜和生姜分别切丝。3、雪里蕻切小段。4、锅预热,中火,放姜丝。5、再...
腌制雪里蕻怎么做 - 腌制雪里蕻的做法
01-11
“我们这里冬天还是比较冷的,种雪里蕻比较合适,既可以吃新鲜的,也可以用来腌渍,自己种的菜,自己腌渍咸菜,既安全又放心。”食材明细主料雪里蕻(约900克)辅料海盐(适量)八角(2朵)花椒(2小匙)大茴香籽(1小匙)小茴香籽(1小匙)二锅头(1/2杯)酸...
雪里蕻炒黄豆的做法 【北京】雪里蕻炒黄豆 雪里蕻炒黄豆怎么做
01-11
“进入深秋的时候,主妇们就开始忙起来了。买来一捆捆的雪里蕼和粗盐,将家里的大缸清洗干净,一层雪里蕻一层粗盐,过几天再倒下缸,将里面的辣气放出来。这里已经有一些菜汁腌出来了,正好用来泡着。再过半拉月,捞出来一把洗洗切...
雪里蕻腌菜怎么做 - 雪里蕻腌菜的做法
12-31
食材明细主料雪里蕻(适量)猪肉(适量)姜(适量)米椒(适量)大蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)糖(少许)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)数天(耗时)普通(难度)雪里蕻腌菜的做法步骤1、准备好新鲜的雪里蕻,清洗干净。2、太阳下晒一天。3、...
肉末雪里蕻怎么做 - 肉末雪里蕻的做法
01-08
“肉末炒雪里蕻是一道美味可口的家常小炒,主要材料为五花肉、腌制雪里蕻。是喝稀粥的绝配小咸菜。”食材明细主料猪肉(适量)雪里蕻(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花生油(适量)料酒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十...
雪里蕻包子的做法 【西北】雪里蕻包子 雪里蕻包子怎么做
01-11
“雪里蕻,在中国北方地区,到了秋冬季节叶子会变为紫红色故名"雪里红",俗称辣菜,雪里蕻含有大量的维生素C,常见做法有清炒、焖鱼,冬季正是雪里蕻上市的季节,用雪里蕻做包子也是很美味的。”食材明细主料面粉(800克)雪里蕻(1000...
凉拌雪里蕻怎么做 - 凉拌雪里蕻的做法
01-07
“雪里蕻:消肿开胃,温中利气,消除牙龈肿胀等等功效!禁忌,菠菜,动物肝脏,食醋。平时多以腌菜食用,今来一款凉拌雪里蕻,更有满满的膳食纤维呢!”食材明细主料雪里蕻(一把)蒜泥(适量)辣椒丝(适量)辅料菜籽油(适量)生抽(适量)香油(适量)蒜香(口味...
腊肉蒸雪里蕻怎么做 - 腊肉蒸雪里蕻的做法
12-28
“今天推荐一道超好吃的腊肉蒸雪里蕻,干菜这些传统民间美食依然还有一席之地,偶尔吃一顿,独特的干菜味还能隐约唤起儿时的美好回忆~”食材明细主料五花腊肉(400克)无盐雪里蕻干菜(1盘)辅料小葱(4棵)大蒜(1头)八角(2颗)水(1碗)调料生...
腊肠油菜蕻炒饭怎么做 - 腊肠油菜蕻炒饭的做法
01-03
食材明细主料剩饭(1碗)腊肠(1根)油菜蕻(200克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肠油菜蕻炒饭的做法步骤1、食材:剩饭。2、油菜蕻。3、将腊肠切成丁,待用。4、将油菜蕻洗净,并切碎,待用。5、烧锅倒油烧热,下...
爆腌雪里蕻怎么做 - 爆腌雪里蕻的做法
12-27
“今天在菜市场看到很嫩的雪里蕻,就是雪里蕻小苗,我喜欢用这种嫩嫩的雪里蕻做一夜渍的腌菜,腌好的菜有雪里蕻特别的味道,配点熟花生米,清香中还要花生米的香味,很好吃的。”食材明细主料嫩雪里蕻(200g)辅料熟花生米(适量)调料盐...
炝腌雪里蕻怎么做 - 炝腌雪里蕻的做法
12-30
食材明细主料雪里蕻(适量)辅料红萝卜(适量)姜(适量)调料盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炝腌雪里蕻的做法步骤1、买回来的雪里蕻洗净控水。2、挂在晾衣架上阴干,一定确保没有水哦。3、红萝卜和姜备用。4、...
油菜蕻腊肉粉丝怎么做 - 油菜蕻腊肉粉丝的做法
01-03
食材明细主料油菜蕻(150克)腊肉(120克)粉丝(60克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油菜蕻腊肉粉丝的做法步骤1、食材:油菜蕻2、腊肉(已清洗)、粉丝3、将油菜蕻洗净、捞出。4、放在案板上切成段,待用。5、将...
小炒雪里蕻怎么做 - 小炒雪里蕻的做法
12-29
“雪里红含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有醒脑提神,解除疲劳的作用。并且,雪里红有解毒之功,能抗染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,促进伤...
雪里蕻炖豆腐的做法 【东北】雪里蕻炖豆腐 雪里蕻炖豆腐怎么做
01-11
“雪里蕻,又名雪里红。在东北入冬时,每年人们都会腌制一坛子雪里红,留在冬天里吃,它特有的香味,让人回味。这不,我让老爸给我腌制了雪里红,今天用它炖豆腐吃,味道鲜美。它的食疗作用1、醒脑提神:雪里红含有大量的抗坏血酸(维生...
香炒雪里蕻的做法 佐粥小咸菜--香炒雪里蕻 香炒雪里蕻怎么做
01-27
“雪里蕻到秋天都会用盐腌渍一些,用来佐粥,时不时的吃吃还是很有滋味的。。。”食材明细主料雪里蕻(适量)猪肉(适量)辅料干红辣椒(适量)花椒(适量)八角(适量)小葱(适量)生抽(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香炒雪里...
自制雪里蕻怎么做 - 自制雪里蕻的做法
01-13
“北京真正的冬天将至,阳台外低于10度的气温很适合腌制雪里蕻。尽管这类腌菜不太适合经常吃,但每年到了这个季节我就会腌一回,习惯使然。”食材明细主料新鲜雪里蕻(2500g)辅料粗盐(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制...
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