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红烧狮子头的知识大全
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常吃不腻的红烧狮子头怎么做好吃又简单
01-26
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肉:500豆腐:100马蹄:100辅料油:适量盐:适量蚝油:适量白糖:适量胡椒粉:适量老抽:适量料酒:适量味精:适量具体步骤1.猪腿肉洗净切碎2.将荸荠去皮剁碎。3.豆...
唇齿留香的红烧狮子头怎么做好吃又简单
08-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉:0.5斤鸡蛋:2颗辅料淀粉:勺具体步骤1.1.先将肉剁成肉末,不要太碎2.2.加入鸡蛋,盐,葱,姜,生粉,加入花椒水,一个方向搅拌均匀3.3.用勺子团成圆形,下锅炸...
简单版红烧狮子头怎么做好吃又简单
01-10
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料瘦肉:350g肥肉:150g马蹄:100g鸡蛋:一枚小青菜:少许辅料生抽:适量老抽:适量料酒:适量糖:少许葱姜:适量生粉:适量具体步骤1.肥肉与瘦肉分开;2.瘦肉细切粗剁,3.肥肉切...
红烧狮子头(懒人版)怎么做好吃又简单
12-01
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料五花肉:500辅料莲藕:适量淀粉:适量鸡蛋:1个葱:适量具体步骤把肉馅剁好把莲藕切碎把葱也切成碎末把上面切的都放到盆里,在往盆里打一个鸡蛋,然后顺着一边...
「简单版」红烧狮子头怎么做好吃又简单
01-25
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料苏打饼干:10五花肉糜:500鸡蛋:1只辅料老抽:适量盐:适量生抽:适量油:适量葱:适量姜:适量蚝油:适量糖:适量具体步骤1.自己用大块的有肥有瘦的肉切碎的肉糜,一包...
十分好吃的红烧狮子头怎么做好吃又简单
12-13
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料自制牛肉丸子:适量辅料耗油生抽老抽糖盐:适量大料香叶葱姜:适量具体步骤1.做好馅料,放入油锅,炸成金黄色2.炸好的丸子,放在空盘子里3.锅中放入高汤或者清水...
「家有大厨」红烧狮子头怎么做好吃又简单
01-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鲜香菇:2个青菜:50狮子头:2个辅料生抽:20ml水淀粉:适量葱姜:适量油:适量老抽:15ml白糖:3盐:适量香油:适量大料:3个料酒:20ml具体步骤1.青菜摘洗干净,狮子头拿出...
「营养美食」红烧狮子头怎么做好吃又简单
01-31
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料马蹄:6个生菜:200五花肉:400辅料生粉:20生抽:20ml盐:适量料酒:适量鸡蛋:1个姜:20油:适量香葱:20八角:1个具体步骤1.葱、姜、马蹄切成末2.五花肉用搅拌机打成...
让人怀念的红烧狮子头怎么做好吃又简单
01-11
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:1个油菜:3个瘦肉:200香菇:10朵辅料油:适量葱:适量味极鲜:适量生粉:适量盐:适量姜:适量糖:适量具体步骤1.将香菇洗净用热水泡软待用2.肉切成肉碎3.加入...
「美味可口」红烧狮子头怎么做好吃又简单
01-17
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉:500辅料姜:适量盐:适量油:适量老抽:适量大蒜:适量具体步骤1.肉馅是买回来猪肉自己剁的。这个要剁很久的哦2.剁好的肉加盐酱油蒜腌制一下3.把上好...
「首发」红烧狮子头怎么做好吃又简单
01-09
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料油豆腐:500猪肉:500辅料油:适量豆豉:适量味精:适量盐:适量葱:适量辣椒:适量具体步骤1.猪肉适量,2.剁成泥,3.备香葱,4.肉泥加香葱,盐,生粉合匀待用。5.油豆腐适...
「念念不忘」红烧狮子头怎么做好吃又简单
01-23
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料五花肉:250辅料粉丝:适量盐:适量水豆腐:1/2块鸡蛋:2个生粉:适量具体步骤1.因为是已经准备好的饺子馅,所以省去了做馅料的时间。我就是把饺子馅从冰箱里...
色泽不错的红烧狮子头怎么做好吃又简单
10-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料马蹄:100五花肉:300辅料鸡蛋:1个料酒:2汤匙盐:适量绵白糖:10生姜:10酱油:2汤匙油:适量生抽:2汤匙具体步骤1.马蹄去皮2.马蹄、生姜分别剁成碎末3.肉末盆里,加...
红烧狮子头的做法 【海派经典】红烧狮子头 红烧狮子头怎么做
02-27
“大家都说,清淡中带一丝鲜甜,是海派菜系的特色,可我却一直都觉得,浓油赤酱才是我最最经常在上海吃到的东西。大学食堂里的墨鱼大烤、香酥鲫鱼,爸爸昔日战友姜伯伯家伯母的拿手好菜八宝辣酱、红烧肉等等,都是红红的裹满酱汁...
红烧狮子头(家庭版)怎么做好吃又简单
01-08
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料肉糜:250葱:50鸡蛋:50辅料黄酒:适量生粉:适量糖:适量酱油:适量具体步骤1.新鲜爱森肉糜2.肉糜上浆3.搅拌均匀4.捏成小圆子,上锅蒸5.水烧开,放入蒸好的圆子6...
红烧狮子头#简单版#怎么做好吃又简单
12-11
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料面粉:500辅料肉:500具体步骤1.洗肉,切肉,把肉切成泥。2.放水和面,加入肉一起,弄成丸子。3.锅洗净,放油炸,放葱放一点水,煮熟,装盘。...
美味的红烧狮子头怎么做好吃又简单
10-22
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料红萝卜:2根火腿:2根猪肉末:500辅料糖:适量姜:适量料酒:适量葱:适量十三香:适量鸡精:适量耗油:适量红烧酱油:适量盐:适量具体步骤1.红萝卜擦丝切碎,葱姜切碎,再...
红烧狮子头怎么做的菜谱 - 红烧狮子头的做法
01-05
“红烧狮子头也叫四喜丸子,是一道淮扬名菜。将有肥有瘦的肉配上荸荠、香菇等材料,做成丸子,先炸后煮,出锅后扑鼻的香味,光闻起来就引动食欲,醇香味浓的肉块与汁液,超级美味。”食材明细主料猪肉(500克)荸荠(8个)香菇(5朵)油菜(7棵)生...
红烧狮子头的做法 事事如意之【红烧狮子头】 红烧狮子头怎么做
01-31
“红烧狮子头,是中国逢年过节常吃的一道菜,也扬州经典的汉族传统名菜之一,属淮扬菜系。由四个色泽金黄、香味四溢、形态栩栩如生的丸子组成,所以也叫四喜丸子,寓意人生福、禄、寿、喜。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜,以...
珍馐美味的红烧狮子头怎么做好吃又简单
09-02
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料猪肉泥:400马蹄:100辅料水发香菇:适量上海青:适量八角:适量白糖:适量姜:适量大葱:适量料酒:适量生抽:适量盐:适量葱白:适量鸡蛋:1只生粉:适量老抽:适量胡椒粉:适量...
红烧狮子头的做法 【苏菜】重温儿时的美味—红烧狮子头 红烧狮子头怎么做
02-29
“红烧狮子头是一道传统的淮扬名菜,打小起就非常爱吃,小的时候物资缺乏此美味只有逢年过节时才能享受得到。它还有一个非常吉利的名字叫四喜丸子,如此讨喜的名字使得它可以经常出现在家里节日的餐桌上,让儿时快乐更多了一...
红烧狮子头的做法 红烧狮子头(分量足足的) 红烧狮子头怎么做
02-27
“总有许多东西本来知道的,因为有别名,就不知所以了。比如凤梨,其实就是菠萝,比如狮子头,其实就是圆子。平常喜欢吃圆子汤,这次做个红烧的,并且做成大个的:红烧狮子头”食材明细主料猪肉末(半斤)辅料藕(100克(或者荸荠))鸡蛋(一个)配...
DIY红烧狮子头怎么做好吃又简单
12-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肉末:250辅料老抽:2汤匙生抽:1汤匙油:适量蒜:适量葱:适量香菇:适量生粉:适量白糖:1汤匙鸡精:适量盐:1茶匙生姜:适量生菜:适量具体步骤1.姜切丁,蒜切丁,葱白切...
诱人的红烧狮子头怎么做好吃又简单
09-13
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料莲藕:200瘦肉:300辅料盐:适量葱:适量生姜:适量鸡蛋:适量生粉:适量五香粉:适量油:适量酱油:适量香菇:适量具体步骤1.准备食材(西兰花最后没有放)2.莲藕切碎备用...
简单美味的红烧狮子头怎么做好吃又简单
12-23
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料猪梅肉馅:500辅料盐:6味精:3ml油:300ml五香粉:5姜:3片蚝油:5ml老汤:1小碗生抽:5香油:3ml油菜:3颗白糖:2老抽:4料酒:3ml鸡蛋:1个葱:1段具体步骤1.猪梅花肉一斤,油菜...
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