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毛豆肉饼蒸螃蟹怎么做 - 毛豆肉饼蒸螃蟹的做法
02-05
“一份就撑饱啦,有肉有素,还有蟹”食材明细主料肉糜(适量)毛豆(适量)小螃蟹(适量)辅料料酒(少许)姜汁(少许)盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆肉饼蒸螃蟹的做法步骤1、肉糜加料酒和盐,姜汁,毛豆拌匀2、装慕斯圈3、压紧实4...
赛螃蟹的做法 赛螃蟹──鱼儿厨房私房菜 赛螃蟹怎么做
01-02
““赛螃蟹”是一道传统特色名菜,口感滑嫩,营养丰富,味似蟹肉,老少皆宜。“赛螃蟹”的做法跟传说一样,有很多不同的版本。《鱼儿厨房》出品的“赛螃蟹”,蟹黄用鸡蛋黄跟咸鸭蛋黄,蟹肉用鸡蛋清搭配鲜活淡水虾,模拟蟹肉、蟹膏的...
南瓜炖螃蟹怎么做 - 南瓜炖螃蟹的做法
01-04
“南瓜属于低脂食物,非常适合减肥的人食用,让你越吃越瘦,而且南瓜的营养成分对高血压、骨质疏松等都有很好的预防作用,一看南瓜的颜色就知道它的类胡萝卜素含量很丰富,对于经常用眼的人群来说可是极好的护眼食物呢,秋季也正...
生炒螃蟹粥怎么做 - 生炒螃蟹粥的做法
02-26
“超级鲜美的螃蟹粥~生炒螃蟹煮的粥非常棒。”食材明细主料螃蟹(2.5量的两只)辅料生姜(10克)香米(一把)配料黑胡椒(少许)盐(少许)鸡精(一点点)花雕酒(少许)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)生炒螃蟹粥的做法步骤1、螃蟹洗干净后将...
蒸螃蟹 怎么做 - 蒸螃蟹 的做法
12-29
“螃蟹味道鲜美,营养丰富增加蛋白质。螃蟹用蒸简单美味。螃蟹性寒要记得喝姜茶。”食材明细主料螃蟹(4只)辅料葱(3颗)调料米醋(2勺)生抽(1勺)姜(6块)料酒(2勺)酸咸(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸螃蟹的做法步骤1、备好食材。2、葱...
黑胡椒螃蟹怎么做 - 黑胡椒螃蟹的做法
02-05
“这是新加坡本地的有名吃饭,几乎去吃海鲜必点的一道菜,所以在家自己学着做,不用每次去外面吃”食材明细主料螃蟹(750克)辅料黑胡椒酱(5匙)葱(2棵)姜(5块)蒜(2个)香菜(2棵)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑胡椒螃蟹的做法步骤1、...
西兰花炒螃蟹怎么做 - 西兰花炒螃蟹的做法
01-13
食材明细主料螃蟹(365克)西兰花(100克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西兰花炒螃蟹的做法步骤1、食材:螃蟹(已清洗)、西兰花(已清洗)2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用。3、将已清洗...
螃蟹鲫鱼煲 怎么做 - 螃蟹鲫鱼煲 的做法
01-08
“大闸蟹上市后我们家餐桌上出现最多的一道菜就是螃蟹鲫鱼煲。鲫鱼肉嫩味鲜,脂肪少,含有全面而优质的蛋白质,尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用。螃蟹营养丰富,含有多种维生素,其中维生素A高于其它陆...
干蒸螃蟹的做法 吮指的美味【干蒸螃蟹】 干蒸螃蟹怎么做
02-01
“很好吃的干蒸螃蟹,只放了盐巴和姜丝,非常美味,就不多说了,你懂的。”食材明细主料螃蟹(10只)辅料盐巴(适量)姜片(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干蒸螃蟹的做法步骤1、张牙舞爪的螃蟹,生命力极强,先用刷子把螃蟹表面清...
花蛤炒螃蟹怎么做 - 花蛤炒螃蟹的做法
01-01
食材明细主料花蛤(240克)螃蟹(4只)辅料姜片(适量)香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)花蛤炒螃蟹的做法步骤1、食材:螃蟹(已清洗)2、花蛤(已清洗)3、姜片、香葱4、去蟹壳去鳃对半剪开,待用。5、烧锅...
螃蟹粥的做法 一厨作珐琅锅之煮出会“开花”的螃蟹粥 螃蟹粥怎么做
01-27
“凡是见过我的人一次就能从我的眼神、身材、话题中知道我是一个纯纯的肉食动物,就像现在当我敲出“肉”这个字的时候,就已经咽了3次口水。对于一个地地道道的北方婆娘而言,肉是我的整个世界,是一个完全可以摆脱男人单独...
鸡蛋炒螃蟹怎么做 - 鸡蛋炒螃蟹的做法
01-02
食材明细主料鸡蛋(3只)螃蟹(175克)辅料姜片(适量)香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋炒螃蟹的做法步骤1、食材:鸡蛋、螃蟹(已清洗)、姜片、香葱。2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹胃蟹鳃...
清蒸赤甲红螃蟹怎么做 - 清蒸赤甲红螃蟹的做法
01-05
食材明细主料赤甲红螃蟹(2斤)辅料姜(2片)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸赤甲红螃蟹的做法步骤1、准备材料。2、水开上锅蒸30分钟。3、出锅。4、开吃。...
螃蟹西兰花炒年糕怎么做 - 螃蟹西兰花炒年糕的做法
02-10
“哥说好吃吃大半盘呢做出家人爱吃的菜”食材明细主料年糕(2条)辅料螃蟹(1个)西兰花(100克)红萝卜(20克)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)螃蟹西兰花炒年糕的做法步骤1、螃蟹从中间一拍两段再剥壳夹脚牛筋等剁完再切。先去牛...
啤酒焗螃蟹怎么做 - 啤酒焗螃蟹的做法
01-13
食材明细主料螃蟹(6个)辅料生抽(半勺)啤酒(500G)麻油(几滴)盐(1勺)葱(适量)姜片(一块)白糖(1.5勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)啤酒焗螃蟹的做法步骤1、螃蟹用刷子洗净2、锅中加入啤酒、盐、葱打成结、姜片,放入螃蟹煮15分钟即可3...
螃蟹白菜汤怎么做 - 螃蟹白菜汤的做法
02-28
“螃蟹的品种很多,在福州方言对不同品种的螃蟹称呼也不同。生活在淡水的螃蟹小的,软壳蟹叫做螃褀,大一些,硬壳,脚上有毛,和大闸蟹一家的叫“蛮嗄”。海水蟹品种就更多了,日常餐桌上常见的有“蟳”和“切”,蟳的壳呈青色,平滑,蟹...
清蒸螃蟹的做法 最佳食螃蟹季节:清蒸螃蟹 清蒸螃蟹怎么做
02-26
“说起来挺可怜,记得第一次吃螃蟹还是前两年的事。某天俺家豆爸去菜场买了几只小蟹回家,家里第一次买这东西还真不知该怎么做?当时也不知道和想到能从网络查找相关做法,直接将做螃蟹的任务交给豆爸。豆爸不负所望,亲自下厨...
毛豆螃蟹花菜羹 怎么做 - 毛豆螃蟹花菜羹 的做法
01-27
食材明细主料花菜(215克)螃蟹(345克)毛豆肉(80克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆螃蟹花菜羹的做法步骤1、食材:花菜(已清洗)、螃蟹(已清洗)、毛豆肉(已淘洗)、水淀粉2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳...
苦瓜焖蟹的做法 螃蟹两吃之苦瓜焖蟹 苦瓜焖蟹怎么做
02-28
“第一次吃这道苦瓜焖螃蟹是在澳门,以前只试过苦瓜焖鱼,焖螃蟹没试过。没想到这个菜还真的不错,螃蟹的鲜味渗入到苦瓜里面,令苦瓜特别好吃,而苦瓜又不会影响到螃蟹的味道,真是令人意外的惊喜。回家试着做做,感觉很好,我的餐桌...
螃蟹一锅鲜的做法 #炖菜#螃蟹一锅鲜 螃蟹一锅鲜怎么做
01-08
“螃蟹肉味鲜美、营养丰富,含有大量蛋白质和脂肪,较多的钙、磷、铁、维生素等物质。每500克螃蟹中含蛋白质49.6克、脂肪9.3克、糖类27.2克、磷1.088毫克、铁33.6毫克和适量维生素A等。1、螃蟹肉质洁白,清香爽口,其实是螃...
葱姜螃蟹的做法 葱姜螃蟹,千万不要错过的螃蟹吃法,一人就能干掉一整盘 葱姜螃蟹怎么做
12-30
“吃螃蟹可以不需要复杂的做法,上锅一蒸,直接吃或者搭配蘸料,咬开蟹腿取出嫩白的腿肉,沾点儿酱汁,入口细嫩紧实,掀开蟹壳,满膏儿满黄儿,吃个鲜甜畅快,满嘴留香;也可以辣炒,吃个麻辣痛快。今天给大家带来的是葱姜螃蟹,这道菜的特色...
螃蟹焖鸡怎么做 - 螃蟹焖鸡的做法
01-05
“此菜有鸡的鲜和蟹与干贝的海鲜的鲜充分溶合,吃了不想停,美味美味也。”食材明细主料鸡(400克)胶蟹(1只)瑶柱(15只)干香菇(6只)辅料油(适量)盐(少许)白糖(30克)姜(1块)葱白(少许)生抽(2汤匙)老抽(半汤匙)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)...
清蒸大螃蟹的做法 “海鲜”清蒸大螃蟹 清蒸大螃蟹怎么做
01-05
食材明细主料大闸蟹(4个)辅料生抽(适量)盐(适量)香葱(一颗)生姜(适量)香醋(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸大螃蟹的做法步骤1、大闸蟹清洗干净。2、把大闸蟹翻个面,腹部朝上,防止蟹黄流出。3、锅中加水,把大闸蟹...
毛豆螃蟹怎么做 - 毛豆螃蟹的做法
01-31
食材明细主料螃蟹(1斤)毛豆(150克)葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)辅料盐(20g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)毛豆螃蟹的做法步骤1、买回来的螃蟹2、螃蟹洗净对半切3、葱姜蒜辣椒切末4、放油烧热,在把葱姜蒜爆香,下毛豆和螃蟹翻炒,加...
螃蟹莴苣汤怎么做 - 螃蟹莴苣汤的做法
02-28
“螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。食用功效性味:咸、寒、有小毒。归经:入肝、胃。养筋益气、理胃消食,散诸热,通经络,解结散血。对于淤血、黄疸、...
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