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山西回转小火锅加盟条件
03-12
现在大街小巷有很多的小火锅品牌,好像现在小火锅已经成为我们生活中必备的饮食了。休闲时光里大家围坐在一起,边吃火锅边聊天,真是一种享受,而山西回转小火锅就是值得加盟的好品牌。那么山西回转小火锅加盟条件是什么?我...
山西拌汤怎么做 - 山西拌汤的做法
01-09
“拌汤是我们山西太原比较有特色的一道主食,大街小巷里经常可以看到挂有烙饼拌汤村的招牌,甚至还有起名叫李大娘烙饼拌汤的。不要被字眼所迷惑,其实我们这的拌汤是以面粉为主要食材,加水调成小颗粒的面疙瘩,再与配菜一同煮...
怎么加盟? - 山西附中门口开的诚屋寿司店
04-20
餐饮提问:山西附中门口开的诚屋寿司店,怎么加盟?Rose268回答:他们家的口感很不错,我们班很多同学都很喜欢!...
胡萝卜羊肉饺子的做法 【山西】胡萝卜羊肉饺子 胡萝卜羊肉饺子怎么做
01-11
“北方人过年讲究多,除夕饺子初一初二初四初五初七八和初十天天早上吃饺子,整个正月怕是有一半时间都在吃饺子。可吃这么多饺子,仍然挡不住我们对饺子的热爱。晋南人爱吃胡萝卜馅儿的饺子,肥瘦适中的羊肉加入胡萝卜剁成细...
小米粥的做法 火遍山西的小米粥,做起来也没啥了不起! 小米粥怎么做
12-30
“小米养胃,这大伙都知道的嘛,怎么熬小米粥好吃,放什么材料可能就知道的人少了。”食材明细主料清高沁州黄小米(适量)南瓜(适量)辅料绿豆(适量)玉米(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小米粥的做法步骤1、小米先简单淘洗一...
美味的山西哨子面怎么做好吃又简单
06-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟山西哨子面是一道非常美味的面食,做法很简单的,非常容易学习,而且山西哨子面里面有很多的蔬菜,营养价值是非常好的,山西哨子面也可以搭配自己喜欢吃的蔬菜...
蒜香山西大烩怎么做 - 蒜香山西大烩的做法
02-01
““蒜香山西大烩”——老公的最爱,也是参加美食天下“晒幸福,重温情定今生”菜谱征集活动的最后一个菜谱。“蒜香山西大烩菜”从老公小时候到现在,陪伴他二十多年,也会陪伴一生的菜...因为我学会了怎么做,为了老公,那年的...
美味的山西刀削面怎么做好吃又简单
03-11
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟主料面粉:300水:130辅料排骨:适量高汤:适量小葱:适量红椒:少许具体步骤称量好面粉和水。这是削面刀,这种削面刀非常好用,比传统削面刀好掌握。和好面后用潮湿...
山西炸鸡店加盟费多少钱
09-29
炸鸡有一个特点总是被人称赞,那就是它出餐很快,而且味道很好。炸鸡原先在韩国很流行,后随着世界文化交流的加深,炸鸡也在中国火热了起来。现在炸鸡在中国美食行业里的地位越来越高,喜爱炸鸡这种美食的人也在急剧增加,于是开...
山西正宗重庆火锅加盟前景好不好
09-24
火锅在近些年可谓是餐饮界的拼哥哥新版市井火锅大占有非常多的份额,而一家正宗的重庆火锅对于食客们的吸引力是非常大的,所以很多想要开店创业的朋友们就看中了这其中的商机,想要进一步的了解山西正宗重庆火锅加盟前景是...
山西有小冒菜的吗?
04-21
餐饮提问:山西有小冒菜的吗?HEQIAN85回答:我就是在山西这边长大的呀,现在我们山西这边的年轻人可能对冒菜品牌应该是会比较喜欢的,好像你说的这个冒菜零食店确实在我们山西这边有十七八个分店的第一家分店,开店的时候我还去...
山西汉堡加盟那家好
04-20
餐饮提问:山西汉堡加盟那家好一为我而生一回答:德克士,肯德基他们的加盟费都是天价,一般人根本弄不了,建议你去看看其它的品自牌,比如小不凡就挺好的,小孩子都听喜欢,自从我们家这边开了家小不凡我儿子每次都嚷着要去小不凡。...
山西卤面怎么做 - 山西卤面的做法
01-02
食材明细主料面粉(适量)辅料豆角(适量)黄瓜(一根)香菜(一根)葱(一段)蒜(两瓣)花生米(适量)西红柿(一个)原味(口味)未知(难度)山西卤面的做法步骤1、豆角洗干净,从中间剪开,剪成大拇指长短。2、西红柿切碎。3、面和硬一点。4、先在油锅里放大...
炸油饼 的做法 【山西】炸油饼 炸油饼 怎么做
01-11
“炸油饼应该也算是一款记忆中的美味菜肴了,面香酥脆,入口绵软,自家炸制,方便健康。”食材明细主料油条粉(500g)辅料鸡蛋(1个)水(330ml)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炸油饼的做法步骤1、鸡蛋打散,和水搅匀2、把水一点点儿的...
金枪鱼沙拉的做法 【山西】金枪鱼沙拉 金枪鱼沙拉怎么做
01-11
“金枪鱼又叫鲔鱼,香港称吞拿鱼,澳门以葡萄牙语旧译为亚冬鱼,大部分皆属于金枪鱼属。金枪鱼的肉色为红色,这是因为金枪鱼的肌肉中含有了大量的肌红蛋白所致。金枪鱼肉低脂肪、低热量,还有优质的蛋白质和其他营养素,食用金枪...
金蛋抱窝的做法 【山西】金蛋抱窝 金蛋抱窝怎么做
01-11
“快要过年了,一些喜庆吉祥的菜肴就成为了新宠。这道菜的搭配组合是我边做边想出来的,不仅组合丰富,口感叠加,更有一个好的寓意。比较可惜的是做完已经快天黑,拍照效果非常不理想,但实物绝对比照片上更好看、更霸气。用馄饨...
山西比较有名的冒菜加盟连锁店有哪些?
04-20
餐饮提问:山西比较有名的冒菜加盟连锁店有哪些?南瓜大妹1119回答:你们山西比较出名的菜,加盟店有店有哪些有很多的好几个?YL216回答:选择品牌要选择市场竞争力大、时间久、有产品优势的,要清楚了解它的结盟费用,经营管理以及...
山西炸酱面的做法 【山西丫头我教大家传统面】山西炸酱面 山西炸酱面怎么做
02-28
“俗话说,“世界面食在中国,中国面食在山西。”山西面食种类繁多,一般家庭主妇能用小麦粉、高粱面、豆面、荞面、莜面做几十种,如刀削面、拉面、圪培面、推窝窝、灌肠等。到了厨师手里,更被做的花样翻新,目不暇接,达到了一面...
山西面食--饸饹怎么做 - 山西面食--饸饹的做法
03-01
“白面加入1/4的玉米面、或荞麦面、莜面、高粱面、小米面、黄豆面,软硬适中,装入饸饹床,水开拧压面条,开锅2分钟就熟,浇上卤吃,或先炝锅放菜放水,开锅拧压面条,汤吃也好。用吃饸饹的方法吃了许多种粗杂粮,吃得顺溜、舒服。”食...
晋南燣肉的做法 【山西】晋南燣肉 晋南燣肉怎么做
01-11
“晋南人把烧肉叫做燣肉,燣,翻炒后加少量水,温水咕嘟,最后大火收汁,做法像红烧,但相比烧少了几分爆炒多了几分温和,相比炖又少了些清淡多了些浓郁。不知道是小时候家里条件有限还是怎样,我们小时候吃肉都是把买回来的肉燣好,然...
酸甜炸里脊的做法 【山西】酸甜炸里脊 酸甜炸里脊怎么做
01-11
“本来这道菜是想学做荔枝肉的,但荔枝肉对刀功太有要求了,我做了两次效果都不理想,但这道菜味道真的很棒,可以说是和糖醋里脊的味道一样,酸甜可口、里脊肉也挺嫩,搭配起来非常好吃。”食材明细主料里脊(200g)鸡蛋干(30g)黄瓜(20g...
蒸排骨的做法 【山西】蒸排骨 蒸排骨怎么做
01-11
“喜欢吃蒸菜,不但少油,而且做法简单,不必忍受烟熏火燎。蒸菜寓意吉祥,有蒸蒸日上的说法。这道蒸排骨经过裹糊煎炸,蒸熟后保留了排骨的肉汁,咬一口软嫩异常,喷香诱人!是一道值得一试的家宴好菜!”食材明细主料排骨(500克)辅料裹...
山西江南鲜食店怎么样加盟
04-20
餐饮提问:山西江南鲜食店怎么样加盟辣鸡小肥31回答:去江南鲜食店咨询店员...
山西医科大学对面有一家酸菜鱼店
04-21
餐饮提问:山西医科大学对面有一家酸菜鱼店ccccb56回答:百姓渔村吗翟慧静回答:王大娘酸菜渔村...
山西过油肉的做法 不简单的家常菜【山西过油肉】 山西过油肉怎么做
02-25
“过油肉应该算是山西名菜之一,好多朋友初闻“过油肉”不知为何物?听名字以为是油炸肉一类,见菜品觉得不过炒肉片罢了。。。其实“过油肉”绝不是炒肉片那么简单,一道好的过油肉要求:色泽金黄鲜艳,味道咸鲜闻有醋意,质感外软...
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