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“用米酒发酵做了吐司,非常柔软,用来做吐司卷很不错,绝对不会开裂。炸了几只天妇罗,配上奶酪片卷起来,配上酸奶给孩子做早餐,美味营养都有啦。”
1、虾剥壳去虾线,然后用盐和黑胡椒碎腌制几分钟
2、沾淀粉,托蛋液,沾面包糠
3、然后4成热油温中火炸至金黄色
4、捞出滤油
5、吐司切片
6、切掉四边
7、用擀面杖擀薄一点,这样更好卷
8、铺上一片奶酪片
9、放上炸好的虾
10、从一边卷起来定型即可
总共做了6只吐司卷。
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