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下饭酱豆怎么做 - 下饭酱豆的做法
03-02
食材明细主料芹菜(适量)瘦肉(适量)香菜(适量)茴香(适量)干海带(适量)黄豆(适量)花生米(适量)辅料酱油(适量)葱姜蒜(适量)原味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)下饭酱豆的做法步骤1、将黄豆和花生米放锅的最底层中间放调料类上面放青菜类2...
一口汤汁饱满 鲜肉汤包怎么做 - 鲜肉汤包的做法 【鲜肉汤包】--
02-01
“小笼汤包是P飞哥爱吃的那一口,每次做这个总会是早早起来,现擀现包现蒸现吃,汤汁饱满,夹起来,轻轻咬一口,先吸走鲜美的汤汁,再细细咀嚼薄皮和内馅,就那几个轻松下肚,祭了脏腑,舒舒服服地喝杯清茶吃点水果,然后各自上学上班,这就...
水煮西兰花蘸酸辣酱怎么做 - 水煮西兰花蘸酸辣酱的做法
02-23
食材明细主料西兰花(适量)辅料韩式辣椒酱(一勺)大蒜(一瓣)配料白醋(3-4勺)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水煮西兰花蘸酸辣酱的做法步骤1、西兰花洗净,切成块。2、锅中倒入清水,水开后加入盐,放入西兰花焯两分钟后,捞出...
辣椒油的做法 香飘万里—自制辣椒油 辣椒油怎么做
02-29
“夏天的你,是不是也会经常没有胃口呢?麻辣的拌面,爽口的凉菜,口水鸡、担担面,这些应该能够使你胃口大增吧!想要做出这些可口的美味,那就一定少不了一个重要的法宝—香喷喷的辣椒油!红红的色泽和香辣的口感,给它们带来了灵魂。...
毛豆杂酱的做法 夏季特色菜----毛豆杂酱 毛豆杂酱怎么做
02-23
“杂酱是合肥地区夏季的看家菜,荤素搭配下饭而且还不容易坏!”食材明细主料毛豆粒(400克)瘦肉(200克)辅料红椒(1个)配料葵花油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(半头)豆瓣酱(100克)糖(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆杂酱的做法步骤1...
百搭的牛肉酱怎么做 - 百搭的牛肉酱的做法
03-01
“记得原来读大学的时候,大家的生活条件都不是很好。有些北方的同学开学的时候都会从家里面带几瓶牛肉酱。那个味道我到现在都很难忘记,它也成了我青春记忆的一部分了。前段时间,特别喜欢吃单位周边的但但面/但但粉。那...
萝卜丝鸡汤面怎么做 - 萝卜丝鸡汤面的做法
02-24
“昨天学习了照烧鸡腿相当成功,瞬间就被老公扫荡了,剔下来的鸡骨可别扔,煮成汤,早晨一碗简单的鸡汤面,暖暖的幸福~”食材明细主料鸡汤(适量)青萝卜(1块)挂面(适量)辅料盐(适量)白胡椒粉(适量)姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)...
咸鸡笼怎么做 - 咸鸡笼的做法
02-29
“咸鸡笼是开平特色小吃,有人可能感到奇怪,为什么叫做咸鸡笼,让我告诉你吧,因为这种小吃的形状像那种小半圆的鸡笼,因而得此名。每逢过节,老妈都会做咸鸡笼,于是我也跟着学了,(*^__^*)嘻嘻”食材明细主料糯米粉(500克)辅料胡萝...
自制香辣油怎么做 - 自制香辣油的做法
02-05
“到了夏天,一顿饭做下来,已是大汗淋漓,胃口全无。这时凉拌菜就是最好的选择了,要做好吃的凉拌菜怎能少得了又香又辣又开胃的辣油呢?”食材明细主料辣椒末(50克)食用油(100克)辅料花椒(十来粒)熟芝麻(适量)八角(适量)香叶(两三片)桂皮(...
自做 咸鸡蛋 怎么做 - 咸鸡蛋 的做法 咸鸡蛋
02-24
“咸鸡蛋,自己也可以做做有的人不喜欢水煮鸡蛋那个味,所以自己做做咸鸡蛋方便”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料白酒(适量)配料盐(适量)微辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鸡蛋的做法步骤1、首先把鸡蛋用温水洗干净,顺便泡泡几分...
无盐宝宝肉松的做法 自制无盐宝宝肉松 无盐宝宝肉松怎么做
02-29
“宝宝还小不能吃过多的盐和调料品,市面上销售的肉松吃起来感觉味道有点重,所以还是自己做的比较健康”食材明细主料鸡肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)无盐宝宝肉松的做法步骤1、...
花生芝麻酱的做法 挡不住的那一口香浓=万人迷的花生芝麻酱 花生芝麻酱怎么做
02-01
“中国人钟情传统中餐的美味佳肴;我们耳熟能详的有芝麻酱和豆瓣酱;而花生酱在中式菜肴中运用也极其广泛。花生酱可以添加到火锅里,用来做凉拌菜,武汉热干面、重庆小面都可以用花生酱代替芝麻酱;还可以用来做冷面。吃的时候...
香辣油怎么做 - 香辣油的做法
02-10
“加入了花生碎和白芝麻,非常香,辣度适中。”食材明细主料干辣椒(50克)菜籽油(200克)花生米(80克)白芝麻(20克)辅料花椒(15粒)大料(2个)葱(10克)蒜(5瓣)姜(4片)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣油的做法步骤1、干辣椒50克用干净的抹...
花生酱香蕉吐司盒的做法 浓香美味无法挡-----花生酱香蕉吐司盒 花生酱香蕉吐司盒怎么做
02-05
“早餐是我们一天中最重要的一餐,只有早餐摄取了足够的能量我们才能在一整天保持一个较好的状态,不吃早餐导致的能量和营养素摄入的不足,很难从午餐和晚餐中得到充分补充。所以,每天都应该吃早餐,并且要吃好早餐,以保证摄入...
海兔蘸酱怎么做 - 海兔蘸酱的做法
01-31
“海兔不是兔。学名:日本枪乌贼,又称:笔管鱼、笔管蛸。山东、大连人亦称之为“海兔”。海兔的个体较小,一般体长仅10厘米。海兔营养价值极高。富含蛋白质,脂肪含量低,还含有维生素A、D以及矿物质等营养成分,是上等海味补品;...
草莓蓝莓果酱的做法 草莓蓝莓果酱 Strawberry & Blueberry Jam 草莓蓝莓果酱怎么做
02-10
“酸甜的滋味,点缀生活中的幸福。”食材明细主料草莓(500g)蓝莓(100g)辅料柠檬汁(70ml)冰糖(250g)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)草莓蓝莓果酱的做法步骤1、将草莓洗净,去蒂,沥干,然后切半备用。2、将切好的草莓,加入蓝莓、冰糖...
自制香辣酱怎么做 - 自制香辣酱的做法
02-24
“炎热的夏天,做点香辣可口的辣酱,拌上一碗凉面,爽极了。”食材明细主料肉末(750克)豆豉(400克)辅料熟芝麻(170克)尖辣椒(适量)花生米(适量)白糖(适量)色拉油(适量)配料豆瓣酱(适量)酱香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制香辣酱的做法...
韩式辣酱怎么做 - 韩式辣酱的做法
02-10
“今天做的这个韩式辣酱,算是山寨版的,也可以说是家庭版的。味道是靠发酵出来的,味道挺好的。”食材明细主料鲜红辣椒(500g)苹果(1个)蒜(60g)姜(20g)熟糯米粉(20g)辅料盐(30g)糖(30g)白醋(20g)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式辣酱...
另类-糟姜怎么做 - 另类-糟姜的做法
03-01
“姜特有的爽口中辣味,而且还含有浓浓的酒香,略带微酸食用方法:取糟姜倒入盘中,吃早餐,及用膳时食用,也可做零食食用。”食材明细主料生姜(10斤)辅料盐(4两)红糟(适量)原味(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)另类-糟姜的做法步骤1、生...
海鲜莎莎酱怎么做 - 海鲜莎莎酱的做法
02-23
食材明细主料番茄(适量)火龙果(适量)猕猴桃(适量)虾仁(适量)鱿鱼须(适量)辅料蒜(适量)柠檬(适量)配料盐(适量)黑胡椒(适量)料酒(适量)蜂蜜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜莎莎酱的做法步骤1、番茄、火龙果和猕猴桃切丁,加入1匙蜂...
孜然辣肉酱怎么做 - 孜然辣肉酱的做法
02-28
食材明细主料猪肉(适量)辅料洋葱(适量)配料甜面酱(适量)豆瓣酱(适量)辣椒面(适量)孜然(适量)孜然粉(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然辣肉酱的做法步骤1、洋葱切丁。2、猪肉切丁,我这个是绞的肉末,自己切的肉口感...
荨麻叶咖喱牛肉酱怎么做 - 荨麻叶咖喱牛肉酱的做法
02-29
“此菜因为有咖喱和辣椒,口感微辣。荨麻叶因为吸足了牛肉的香味,完全没有了野菜的粗糙感,非常好吃。以下信息来自百度:荨麻每100克嫩茎叶中含水分77.88、粗蛋白4.66克、脂肪0.62克、麻叶荨麻粗纤维4.34克、碳水化合物9.64...
自制蛋黄沙拉酱怎么做 - 自制蛋黄沙拉酱的做法
02-10
食材明细主料蛋黄(2个)辅料白糖(30g)油(20g)白醋(10g)甜味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制蛋黄沙拉酱的做法步骤1、白糖用干磨机磨成粉末2、过滤一遍3、糖粉就做好了4、糖粉倒入蛋黄里,用蛋抽打均匀5、倒入油,继续打至油和...
菠萝馅可丽饼怎么做 - 菠萝馅可丽饼的做法
02-23
“上次做过可丽饼,有了点经验,这次参考了鸡蛋卷的配方,所以饼体就变得更加松化,在内馅方面这次用了新鲜菠萝,香气四溢,清甜可口。”食材明细主料馅-新鲜菠萝(120克)馅-黄油(7克)馅-细砂糖(4小勺)馅-玉米淀粉(2小勺)饼-蛋(2只)饼-细砂...
简单美味的下饭菜---自制老干妈 - 老干妈
02-26
“最近恋上了辣椒,而且个人特喜欢老干妈的味道,为了吃到放心的下饭酱菜,从超市买了瓶回来仔细看了下上面的配料表,今天周末也试着DIY一次老干妈,结果做出来的味道跟买的老干妈的味道相差无几,除了油放的少了点外。”食材明...
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