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“经常看见有人说肉皮可以美容。但是吃菜的同时也可以美容。不是更好嘛。每次吃肉我都会把肉皮片下来。几次就够煮一次肉皮做菜吃了。尤其是肉皮炒辣椒很下饭。”
1、新鲜辣椒
2、熟肉皮
3、辣椒切丝
4、肉皮切丝
5、爆下姜丝和大蒜
6、先下辣椒爆炒放酱油盐炒
7、下肉皮
8、翻炒一下就出锅
肉皮是熟的不要炒的时间长影响口感
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