食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
韭菜芽炒莴笋的做法步骤
1、材料:韭菜芽、莴笋
2、将韭菜芽清洗清洗、捞出。
3、放在案板上切成段,待用。
4、将莴笋削去皮清洗一下、捞出。
5、放在案板上切成粗一点的丝。
6、烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋翻炒翻炒。
7、接着,切好的韭菜芽翻炒翻炒。
8、然后,加点盐、鸡精。
9、调味,炒匀。
10、出锅,装盘。
1、材料:韭菜芽、莴笋
2、将韭菜芽清洗清洗、捞出。
3、放在案板上切成段,待用。
4、将莴笋削去皮清洗一下、捞出。
5、放在案板上切成粗一点的丝。
6、烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋翻炒翻炒。
7、接着,切好的韭菜芽翻炒翻炒。
8、然后,加点盐、鸡精。
9、调味,炒匀。
10、出锅,装盘。