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1、把牛奶,鸡蛋,白糖,油放面包桶里。
2、放入面包粉,酵母,盐。
3、把面包桶放面包机里,启动面团功能揉面团,中间加入蔓越莓干。
4、揉好后发酵。
5、烤盘底部刷油,放白芝麻,白糖撒匀。
6、把发酵好的面团分小份揉成长条。
7、再把长条面团卷紧捏住,放烤盘里二次发酵。
8、烤箱中层,160度10分钟。
9、取出在面包表面刷油,撒上白砂糖。
10、改170度继续烤20分钟。
11、成品图。
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