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主料
辅料
具体步骤
1.小黄鱼刮尽鱼鳞备用
2.鱼身上划几刀,撒点细盐抹一下
3.葱头切段,剩下的切成葱花
4.生姜切丝备用
5.鱼身抹了细盐后,把葱白放入切好的鱼身里面,姜丝放在鱼肚里,淋上蒸鱼酱油
6.锅里烧开水后,把鱼放下去蒸十分钟左右
7.蒸熟后取出来
8.放上葱花
9.锅里烧好油
10.淋上去就可以了哦
11.美味的小黄鱼就好了,配上自个的ID
烹饪技巧
蒸满十分钟后,可用筷子往下扎,如果能扎就证明是熟了哦
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