主料
鱼 ：1条辅料
油 ：适量料酒 ：适量
老抽 ：适量
盐 ：适量
辣椒 ：适量
胡椒粉 ：适量
生粉 ：适量
具体步骤
1.油热
2.鱼用盐腌一会
3.油热 鱼 从锅边滑入
4.煎至金黄 翻面
5.撒上青椒和姜丝
6.倒入醋
7.加适量的料酒
8.生粉用水调匀
9.加适量的水在锅里 加味精 焖熟鱼
10.出锅前倒入生粉水
11.盛出即可
没有
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一个人的烧鱼怎么做好吃又简单
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