食欲满满的银耳红枣莲子羹怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

银耳 ：25
莲子 ：200

辅料

红枣 ：100
冰糖 ：50

具体步骤

1.红枣洗净后去除红枣核

2.银耳泡发洗净

3.莲子用清水洗净

4.砂锅先倒入红枣核银耳加到8分满清水

5.盖上大火烧开

6.开了就转小火，我这样炖了2小时

7.之后倒入莲子大火烧开

8.加入冰糖，转中火炖20分钟

9.20分钟后，熄火，汤羹很浓稠，好喜欢。

烹饪技巧

小火慢炖的银耳羹很浓稠