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主料
辅料
具体步骤
1.五花肉洗净切丁
2.苦瓜洗净去瓤切块
3.热锅放入五花肉炒至出油变色
4.倒入适量酱油翻炒上色
5.倒入适量清水盖盖焖软
6.倒入苦瓜烧至熟透
7.熟透后放少许味精即可
烹饪技巧
很简单,无技巧
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