这道快手电饭煲豆豉鸡 它从外观上看起来就非常的美味,金黄金黄,稍微有点泛红的颜色让人看着,真的是食欲大增,最重要的是他的做法是超级的简单的,仅仅是用一个电饭煲就可以搞定了,让你随时随地都可以吃到这道美味的食物,值得一试。
主料
鸡爪 :适量辅料
盐 :适量具体步骤
用开水先烫一下鸡爪,这个步骤我一般叫做 焯
电饭煲,锅底抹一点点油,防止粘锅把开水焯过的鸡爪,放进锅里
放 葱,我用的是红葱头,姜片,一点料酒,一点生抽,一点老抽,还放了一小勺盐,豆豉
把调料盒鸡爪搅拌好,放入一小碗水,盖锅
电饭煲开关煮饭键,中间打开翻一下,之后盖锅,知道自然跳闸,保温十分钟就可以吃了