早餐吃白水煮鸡蛋是不是早就已经吃腻了，一般的茶叶蛋又觉得太普通？来学这一道自制卤香蛋。一次煮上满满一锅，适合全家老少早餐来吃。各类调料品的味道与鸡蛋充分融合，吃一个鸡蛋根本不能满足！看着制作的步骤，你学会这道卤香蛋了吗？
主料
鸡蛋 ：8个辅料
炖肉调料包 ：1包老抽 ：适量
料酒 ：适量
生抽 ：适量
糖 ：适量
盐 ：适量
鸡蛋首先洗净
然后煮熟 不要太大火 太老了会没口感 七八分熟就可以了
把煮锅准备好 放清水 放调料包
开始放老抽 料酒 生抽 糖 盐 依个人口味 适当就好
鸡蛋刮成小口口 方便进味
水开一小会 再放鸡蛋 收收汤 要不然过早放蛋 会老
差不多放鸡蛋 煮一会约十分钟以内 关火盛放在碗里 就开始泡着了～ 因为是晚上没事做的 明早再吃 所以 肯定会进味
现在天凉 老人孩子 需要吃热的 就直接用这个汤煮热一下正好 所以别浪费 不要倒掉
