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主料
辅料
具体步骤
1.豆腐切小块,最好能够用盐水泡一下
2.葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、豆瓣酱同时下锅超香
3.锅里加水,下豆腐,淋点酱油,加盖炖煮
4.收汁起锅,撒上花椒面
烹饪技巧
豆腐最好用盐水泡一下哦!
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