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主料
辅料
具体步骤
1.马齿苋洗净沥干水份
2.大蒜籽去皮洗净切碎;碗里放盐、生抽、蚝油、老干妈辣椒酱搅拌均匀,调成酱汁
3.锅里放水烧开,放马齿苋焯水
4.沥干水份
5.装盘,倒入酱汁
6.把大蒜籽放中间,再浇上一勺热香油,搅拌均匀即可
7.一道简单的养生菜就做好啦
8.慢慢享用吧
9.!!!
烹饪技巧
马齿苋焯水的时间不宜过长,一分钟左右即可。
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