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蘋果、柑桔、火龍果、獼猴桃、李子、香蕉、草莓、小番茄、菠蘿、芒果、木瓜。每個人的口味不同,製作水果壽司選用的食材也不一樣。水果壽司是用米飯、雞蛋、各式水果、紫菜胡蘿蔔、壽司醋、白糖等食材製作而成的。做好的壽司可以直接吃,也可以配著番茄沙司、沙拉醬等醬料一起吃。
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