6~7月成熟。李子在儲存的時候要用保鮮盒或者保鮮袋裝好放在冰箱裡冷藏儲存，能儲存3~4天不變質壞掉。李子吃不完可以將其做成李子酒，李子蜜餞，李子罐頭等美食，在做李子罐頭的時候，李子要放入鍋裡煮，煮好後的李子再加入冰糖。
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湖南的李子什麼時候成熟
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