蝦姑蒸多久

5至8分鐘。蝦菇的個頭不一樣，蒸的時間也會稍有不同。蝦菇在蒸之前，可以放入盆中，新增適量的生粉，攪拌後，放在水中沖洗，這樣可以將蝦菇清洗的更加乾淨。蒸蝦菇時，將蝦菇冷水下鍋，蒸熟後燜一分鐘即可。蒸好的蝦菇可以直接吃，也可以蘸著蘸料一起吃。