冷凍湯圓要解凍才能煮嗎

不是。冷凍湯圓不需要解凍，直接溫水或下鍋煮熟即可。煮冷凍湯圓的水要足，以免湯圓互相粘連。煮冷凍湯圓的火候不宜過大，以免將湯圓煮破，影響美觀和口感。煮湯圓的過程中，也可以在鍋中新增適量的枸杞，煮出來的湯圓口感會更好。湯圓煮熟後，可以帶湯直接吃，也可以搭配其他食材一起吃。