歡迎來到醉香屋!
>
可以。燒白最好在第二次時再使用高壓鍋蒸,第一次蒸時用一般的蒸鍋,因為要慢慢入味,一般要蒸煮時間在2個小時以上,而用高壓鍋蒸太快了,難以入味。攤涼後,第二次蒸時,用高壓鍋蒸20分鐘左右就行了。做燒白最好選用肥瘦相間的五花肉。
圖文推薦
相關文章