活螃蟹直接冷凍儲存可以嗎

可以。活螃蟹放在冰箱冷凍時，將活螃蟹用棉線捆好，放入冰箱冷凍室儲存即可，再吃之前將冷凍的螃蟹提前解凍就可以。解凍後的螃蟹需要及時烹飪，以免滋生過多的細菌，影響螃蟹的口感和品質。螃蟹放在冰箱冷凍儲存的時間不宜過久，以免影響螃蟹的風味。