鴨血能凍在冰箱裡嗎

可以。鴨血是常見的一種食物，買回來的鴨血怕放久了變質，可以放到冰箱裡儲存的。鴨血正常是可以冷凍的，不過建議大家不要冷凍時間過長，雖然吃不完的鴨血放到冰箱裡冷凍可以保鮮，但也極易容易被細菌汙染，因此從健康的角度來看，鴨血不能放到冰箱裡冷凍時間過長。買回來的鴨血吃不完，可以放到冰箱的冷藏裡暫時先保鮮，也可以將鴨血浸泡在鹽水中，三天之內吃完即可。鴨血的做法很多，爆炒鴨血，鴨血粉絲湯，毛血旺等。