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12個小時內。西瓜切開需要用保鮮膜蓋住後,才可以放入冰箱冷藏,防止果肉在潮溼的環境出現變質、腐爛,長時間冷藏西瓜也會失去它本身甘甜清爽的口感,所以西瓜最好是現吃現切,口感甜美。另外,切開的西瓜在常溫環境中,最長可存放2個小時,長時間存放,西瓜的表層會出現變質的現象。
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