牛軋糖太軟太粘可以補救嗎

可以。

1、可以將牛軋糖放進烤箱進行烘烤，大約五分鐘左右再拿出來。若是牛軋糖還是很軟很黏，可以繼續放進烤箱烘烤，直到牛軋糖變得更硬就可以拿出來放涼。

2、可以將做好的牛軋糖放進冰箱，冷卻，直到牛軋糖變硬就可以拿出來進行包裝等等。