家裡苦瓜多怎麼放好儲存

冷藏。將苦瓜表面清洗乾淨擦乾，用報紙將苦瓜包裹好放入冰箱中冷藏儲存即可。冷藏苦瓜的時候注意不要將苦瓜和其他食物放在一起儲存，防止串味。除了直接儲存也可以將苦瓜用水焯熟再冷凍儲存，焯熟之後再冷凍可以使苦瓜儲存更長的時間，可以達到半年。