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豆腐、金針菇、西紅柿、雞蛋、粉絲、娃娃菜、冬瓜、胡蘿蔔、黃瓜、油菜。每個人的口味不同,使用蝦仁做湯時,可以酌情新增配菜。蝦仁可以搭配香菜、菌菇、豆腐、胡蘿蔔等食材製作鮮蝦菌菇湯。蝦仁可以搭配嫩豆腐、西紅柿、口蘑菇,製作番茄口蘑蝦仁湯。蝦仁煮湯之前需要將蝦線去除,以免影響口感。
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