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可以。竹筍可以放冰箱內儲存,冷凍和冷藏都可以。買來的竹筍如果不及時食用的話可以在切面上抹上一些鹽,再放入冰箱內冷藏。如果想讓竹筍的口感更好,可以選用容器來裝竹筍,裝好之後密封起來,放入冰箱。或者也可以採用保鮮袋、保鮮膜的儲存方式,延長其儲存時間。
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