用椰子渣做的美食有哪些

香噴噴的椰蓉餅乾、椰蓉餈粑；加入少量白糖、黃油等可以做牛軋糖，只是工序稍稍複雜，其次椰蓉加入一些糖混合後也可以做麵包餡；也可以發揮創意放入菜餚當中調味。椰子渣其實就是椰子肉製作而成的，椰子的汁水也是可以加工成各種美食，例如椰子水可加工成椰子雞、椰汁糖水等。