蛋撻夏季能放幾天

1-2天。蛋撻在夏季放在冰箱裡冷藏儲存能放1~2天，放在外面常溫存放只能存放5-6小時。蛋撻在烤制的時候烤制時間不宜過長，烤制的溫度也不能過高，溫度太高就容易出現外表已經烤糊，蛋撻裡面還沒有熟的現象，蛋撻烤制的時候烤箱溫度180-220度烤10-15分鐘即可。